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【糸島市・志摩桜井】半熟卵が溢れでるサンドに感動! プリンも絶品な「糸島ファームUOVO(ウォーヴォ)」【ガジェ通糸島編集部】


今回ご紹介するのは、糸島に来たらぜひ寄ってほしい!
絶品の卵料理やスイーツが楽しめる「糸島ファームUOVO(ウォーボ)」。たまご好き必見のお店ですよ!

海岸からすぐそこの最高ロケーション

▲「糸島ファームUOVO」は、大口海岸から車でわずか2分の場所にあります。

▲12時過ぎに訪れると、店内は多くのお客さんで賑わっていました。

▲「糸島ファームUOVO」では、糸島ブランド卵「つまんでごらん」を使ったメニューが豊富。

今回いただいたたまごサンドとプリンは、とろとろ食感の概念を更新してくれるものでした。
それでは一品ずつご紹介します!

※ちなみにUOVOとはイタリア語で「卵」の意味。

ぷるとろ卵が溢れる! 究極のたまごサンド

▲ホットたまごサンド(サラダ・ドリンク付)。

▲見てください、このぷるぷる感!
半熟加減が絶妙で、口に入れるとたまらない幸福感が広がります。

▲中には卵ペーストと半熟卵の両方が。

2種類の食感を楽しめるうえに、バターのまろやかさもプラス。
さらにマヨネーズやマスタードの酸味がきいていて、味のバランスが完璧なんです。

▲コーヒーと一緒にひと息。
「いいたまごサンドに出会えたな」としみじみ。
外のテラスでいただくのも気持ちよくておすすめです。

飲めるほどクリーミー! とろけるプリン

▲レジ横で見つけた「キミとプリン」(カスタード/カフェオレ)をお持ち帰り。

▲カラメルは別売りです(ここにまでロゴが!)。

▲「キミとプリン」カスタード。

まさにとろける、飲めちゃいそうなプリン!
甘すぎずクリーミーで、卵の風味と生クリームのコクが絶妙。
あっという間に胃袋に消えていきました……。

▲「キミとプリン」カフェオレ。

▲優しい口当たりでとろける~。
甘さ控えめですが、大人も子どもも虜になる味わいです。

お土産の品数が豊富

▲「UOVO」店内では、プリンのほか、糸島のドレッシングや飲み物、塩なども販売。
お土産にもぴったりです。

▲かわいさと美味しさを兼ね備えた「糸島ファームUOVO」。
たまごサンドとプリンは、一度は食べてみてほしい逸品です。

気になった方はぜひ足を運んでみてください!

〒819-1304
福岡県糸島市志摩桜井5134-1
営業時間:9:00-17:30(土・日・月)/10:00-17:30(火~金)
※不定休

(執筆者: AYATAKA)

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