お昼ごはん、意外と手を抜きがちじゃないですか？ 手作り弁当はちょっと面倒。コンビニ弁当だと野菜が足りない……。
今回はそんな“お昼ごはん”に悩む読者の皆様に届けたい！ 発酵玄米＆野菜たっぷりの小さなお弁当屋さん「日々ごはん」をご紹介します！
▲「日々ごはん」は、筑前前原駅から徒歩20分ほど。住宅街の中にひっそり佇む、2024年7月末にオープンしたばかりの小さなお店です。
▲普通の一軒家のような外観。
階段を上がると、小窓からお弁当を購入＆受け取れます。
▲お弁当は「ここべん」の1種類のみですが、金・土限定で「ぎんじのバターチキンカレー」も登場。
ちなみに「ぎんじ」は旦那さんのニックネームだそうです。
▲月・火曜は「ぎんじのおやつ」も販売中です（旦那さんの好物なのかなぁ）。
品数たっぷりなおかずの個性が光る！
▲早く食べたくて、急ぎ足で帰宅！
▲オープン！この整った詰め方。美しい。自宅でこれだけの品数を用意しようと思ったら大変ですよ。
▲糸島産の野菜をたっぷり使用。
調味料もなるべくシンプルな原料を使い、体にも心にも優しい一食です。
▲筆者の推しは「車麩（くるまふ）のフライ」！ お麩と思えない食べごたえ。ごはん（ちなみに唐津産の自然栽培米を使った発酵玄米です）との相性もバッチリ。
▲もう一つの推しがこちら「揚げかぼちゃの和風甘酢」！ 大学芋のようでいて、甘じょっぱくてしっかり“おかず”。
定番メニューにしてほしい……！
ぎんじのおやつも実力者
▲「ぎんじのおやつ」も見逃せない。
▲この厚み、伝わりますか……？
噛んだ瞬間にホロっと崩れて、口の中で優しく溶けていきます。ぎんじ、あなたいい仕事してるよ（なぜか上から目線）。
「忙しいけど、ちゃんとしたごはんを食べたい」「大切な人に、体に優しいごはんを食べてほしい」
そんなあなたに、ぴったりの「日々ごはん」。
金・土限定の「ぎんじのチキンカレー」も、カレー好きには見逃せません。ぜひ一度、味わってみてくださいね！
〒819-1136
福岡県糸島市美咲が丘2丁目11-13 「日々ごはん」
営業時間：11:30-14:00（水・日定休、その他不定休あり）
(執筆者: AYATAKA)
