「もっといいモノ。もっといいコト。もっとサスティナブルに」 新潟発「いろんなサスティナブル」なビジネスを発信する「GOOD SUSTAINABLE協会」設立

「GOOD SUSTAINABLE MARKET」

株式会社フレーム(本社：新潟県新潟市、代表取締役：石川 竜太)は、株式会社鈴木コーヒー(本社：新潟県新潟市、代表取締役：佐藤 俊輔)、株式会社大橋洋食器(本社：新潟県新潟市、取締役社長：星野 太志)とともに、「新潟独自のいろんなサスティナブル」な商品開発・取り組みを推進する、「GOOD SUSTAINABLE協会」を2023年10月1日に設立しました。新潟大学の学生にも参加していただき、産学連携で今後様々な取り組み・活動を行っていきます。
また第一弾イベントとして、リサイクル陶器市「GOOD SUSTAINABLE MARKET」をみなとのマルシェ ピアBandai内ピアテラスにて2023年10月22日(日)に開催いたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/370678/LL_img_370678_1.jpg
「GOOD SUSTAINABLE MARKET」

■協会設立の背景について
以前より、鈴木コーヒーと大橋洋食器と共同で、食品廃棄物のコーヒーのでがらしなどを原料にマグカップやカトラリーの製造・販売を行い、サスティナブルな持続可能なものづくりの取り組みを推進していました。しかし、推進する中で、「ただ環境に良い、ただエコである」というメッセージでは消費者には届かないと判断し、「より良いデザイン」の観点を取りいれた結果、多くの消費者に受け入れらました。このことをきっかけに、今後様々な商品開発・取り組みを推進する団体があれば、「みなでつくりあげる循環型の社会」を形成できると判断し本協会の設立に至りました。


■今後の協会の活動について
今後は、本協会の趣旨に賛同してくれる会員を集めて、さまざまな活動・製品開発を行っていきます。会員は「GOOD SUSTAINABLE」の商標の共同利用、共同宣伝、販路拡大、取り扱う製品の共同開発・共同販売などを行っていく予定です。


■第一弾イベント「GOOD SUSTAINABLE MARKET」の開催
リサイクル陶器市を、みなとのマルシェ ピアBandai内にある「ピアテラス」にて開催します。
小売店や飲食店では、型落ちや商品入れ替えを事情にまだ使える食器 が大量に廃棄されており、その処分に多くのエネルギーやコストが発生している実態があります。その課題解決のために、リサイクル食器を集めて消費者の元へとつなぐ陶器市を開催。当日は原則、キャッシュレス会計、エコバッグ持参とします。尚、当日は新潟大学の学生と連携し、「サスティナブルに関わるマーケット調査」も行います。

タイトル：GOOD SUSTAINABLE MARKET
日時 ：2023年10月22日(日曜日)11:00～17:00
場所 ：みなとのマルシェ ピアBandai内 ピアテラス
〒950-0078 新潟市中央区万代島2


株式会社フレーム
https://frame-d.jp/
株式会社鈴木コーヒー
https://suzukicoffee.co.jp/
株式会社大橋洋食器
https://www.ohashi-web.co.jp/