寒い秋冬の定番家庭料理として定着しているおでん。
ダシの旨味が染み込んだ温かいおでんを食べると、体だけでなく心もホッとした気持ちになりますよね♪
今回はおでんのダシから具材を、コスパに優れた業務スーパーで買い揃えてみました！
即席のおでんから、自分でダシ・具材を組み合わせて作るおでんまでピックアップしてみましたので、ぜひ参考にしてみてください！
忙しい方には業務スーパーの既製品「大入りおでん」がおすすめ！
業務スーパーのおでんは大きく分けると、ダシと具材をセットにした既製品のおでんと、ダシや具材を自分で選んで作るおでんの2種類があります。まずご紹介するのが、既製品のおでん「大入りおでん」です。
大根・たまご・がんも・しいたけ・玉こんにゃく・むすび白たきの6種類が3個ずつ入った一品。内容量は業務スーパーらしい1,000gの大容量で、価格は429円（税込）、カロリーは100gあたり42kcalとなっています。
調理方法としてはお鍋に本品を移して5分温めるか、熱湯で5分湯煎するかのいずれか。手軽に調理できるので、忙しい方の強い味方でもありますよ♪
筆者はお鍋におでんを移し、温めてみました。
その後、5分間加熱したら完成です。
各具材を1個ずつお皿に盛り付けてみました。具材の全体的なサイズ感としては、平均的～やや小ぶりといったところでしょうか。
それでは、各具材の味わいを確かめていきます！
まず、おでんの定番具材である大根です。中までしっかりダシが染み込んでいるのがわかる大根！
食感は結構クタクタで、柔らかい仕上がりとなっていました。大根特有の苦味はほぼなく、ダシがじゅわ～と染み出てくるのがなんとも美味しいです♪
柔らかいので子供から高齢の方まで安心して食べられますよ！
2つ目が、こちらもおでんの人気具材であるたまごです。
黄身はほくほくした食感で、寒い日に食べるとホッとする味わい。断面をチェックしてみると、普通のたまごより黄身の割合が多い印象を受けました♪
ダシの旨味と相まってとっても美味しいです！
3つ目はがんもです。
ダシが中にたっぷり染み込んでおり、噛むたびに広がる旨味が絶品！豆腐をベースにしている具材ですが、油揚げの香ばしさも相まって満足感は高いです♪
4つ目はしいたけです。
しいたけらしく柔らかいプリンとした食感！ダシをたっぷり吸っているので、噛むとダシの旨味が溢れ出てくるのはもちろん、しいたけの旨味も感じられて美味しいです♪
5つ目は玉こんにゃくです。
弾力のあるプルプル食感が楽しい具材。ダシはそれほど染み込んでいないものの、周りに付いたダシだけでも十分旨味を味わえます。
玉こんにゃく自体は低カロリーでヘルシーな具材。さらに、何度も噛んで食べる必要があるため、満腹感も促進されますよ♪
最後はむすび白たきです。
お箸でつまみやすく、一口でパクッと食べてしまえるサイズ感。ダシも白たきにしっかり絡んでおり、口の中に入れるとおでんの旨味が広がって美味しいです♪
大入りおでんは常温商品で、賞味期限も約4ヶ月で設定されていました。冷蔵庫・冷凍庫を圧迫することもありませんし、自宅に1つストックしておくと忙しい日でもササッと作れて便利ですよ♪
【商品情報】
商品名：大入りおでん
内容量：1,000g
価格：429円（税込）
業務スーパーのダシ・食材を使用しておでんを作ってみた♪
おでんは家庭ごとに具材の種類も異なる料理ですよね。業務スーパーにはさまざまな具材が売られているので、ご家庭に合ったおでんを作ることも可能！
筆者は業務スーパーのダシと具材を使用し、こちらのおでんを作ってみました！
どのダシ、具材を使用したのかぜひ参考にしてみてくださいね！
寄せ鍋つゆ
おでんのダシに使用したのが「寄せ鍋つゆ」です。
醤油仕立てのおつゆで、かつお節と昆布だしが効いた一品。寄せ鍋に加え、おでん・けんちん汁・炊き込みご飯・茶碗蒸しなどにも使えると書かれていたので、今回使ってみました！
2倍濃縮タイプで内容量は400g。そして、価格は106円（税込）と驚異的な安さとなっています！
本品400gと水400mlを加え、おでんのダシを作ってみました。この寄せ鍋つゆ一品で味が決まるのは非常に便利です♪
味わいですが、おでんのダシに使用しても全く違和感のない美味しさ！醤油のコクが絶品で、106円で購入したとは思えない味でした！
なお、個人的には「少し味が濃いかな…？」という印象を受けたため、水の割合はもう少し多くても良かったかもしれません。
おでんの具材によっては水分が出てきて味が薄くなる可能性もあるので、使用する具材に応じて濃さを調整してみてくださいね！
【商品情報】
商品名：寄せ鍋つゆ
内容量：400g
価格：106円（税込）
大根
おでんを作る上で欠かせない大根は、業務スーパーの冷凍コーナーに置かれています。やはり、業務スーパーには冷凍野菜が豊富に置かれているので便利ですよね♪
内容量は500gで価格は170円（税込）。すぐ料理に使える状態ですし、たっぷり500gの大容量で非常にリーズナブルです！
おでんのダシで大根をじっくり煮込み、実食してみました。
ダシの旨味をたっぷり吸収し、間違いない美味しさ！噛んだ瞬間にじゅわっと広がるインパクトもたまらないです♪
物足りなさを感じないくらいのサイズ感で、逆に大きすぎて食べにくいと感じることもありませんでした。ダシが大根に染み込むまで時間がかかりすぎないのも魅力的です！
おでんはもちろん、鍋の具材、煮物、味噌汁の具材など多彩な使い道がある冷凍大根をぜひ検討してみてください！
【商品情報】
商品名：大根
内容量：500g
価格：170円（税込）
うずら卵水煮
おでんに使用するたまごに「うずら卵水煮」を採用してみました。
内容量は450gで、50～55個のうずら卵が入っています。たっぷり大容量で、おでん以外に八宝菜などでも活用できそうです♪
筆者は食べやすさを考慮して、串に刺しうずら卵串にしてみました。おでんの中でうずら卵が迷子にならず、見つけやすさもアップです♪
小さいうずら卵ですが、黄身の割合が多いため通常サイズのたまごに比べてコク深さを堪能できました♪パクッと一口で食べられるお手軽感も良いですし、ダシが早く染みるのも嬉しいポイントです！
小さいのに満足感が高く、味も濃いうずら卵水煮を皆さんも要チェックです！
【商品情報】
商品名：うずら卵水煮
内容量：固形量450g、内容総量800
価格：602円（税込）
餅入りきんちゃく
おでんにぴったりな「餅入りきんちゃく」を見つけましたので、今回具材として採用してみました！
内容量は500gで20個入り、価格は591円（税込）となっています。冷凍食品なので、他にも煮物やお鍋など好きなタイミングで活用できますよ♪
じっくり煮込んだ餅入りきんちゃくを実食してみたところ、外の油揚げからダシがたっぷり出てきました！
温かいダシの旨味で、寒い日に食べると気持ちも和らぐ美味しさです♪
肝心のお餅については、油揚げの中にぎっしり入っていました！お餅の量はもっと少量をイメージしていたので、良い意味で期待を裏切ってくれました♪
硬さは全くないモチモチ食感で、食べごたえは抜群！味が淡白寄りなお餅ですが、油揚げがダシを吸ってくれているため、しっかり味の濃い餅入りきんちゃくを楽しめました！
おでんの具材の中でも主役級の存在感があると言っても過言ではない餅入りきんちゃくを、ぜひ味わってみてください！
【商品情報】
商品名：餅入りきんちゃく
内容量：500g（20個入り）
価格：591円（税込）
煮込み竹輪
サイズの大きいちくわが入った「煮込み竹輪」です。
子供も大好きなちくわが冷凍状態で売られていましたので、今回購入してみました。内容量は5本で価格は203円（税込）と、お買い得さも目を引く一品です！
魚の旨味をしっかり感じられるちくわですが、味は比較的あっさりめ。ダシを吸っても食べやすい濃さだったので、おでんの具材としてはぴったりな印象です♪
サイズが非常に大きいちくわのため、筆者は1本のちくわを3等分にカットしました。大人の場合は1人1本でちょうど良いくらいです！
大根やたまごほど重くなく、かと言ってこんにゃくほど軽すぎない一品。子供も大人も楽しめる万能な具材ですよ♪
【商品情報】
商品名：煮込み竹輪
内容量：5本
価格：203円（税込）
手結びこんにゃく
最後にご紹介するのが「手結びこんにゃく」です。
内容量は180gの6個入りで、価格は95円（税込）。カロリーも100gあたり6kcalと、家計にも体にもやさしい一品と言えます！
表面積が多いためか、ダシは比較的早く染み込んだ印象。プリプリ・コリコリした具材で、ダシの旨味はもちろん食感も堪能できます♪
結んだ形がリボンのようで可愛さもある手結びこんにゃく、皆さんもぜひ具材の候補に入れてみてください！
【商品情報】
商品名：手結びこんにゃく
内容量：180g（6個入り）
価格：95円（税込）
業務スーパーの商品で自分・家族好みのおでんを作ってみよう♪
商品のコスパの良さが消費者から高い評価を得ている業務スーパー。
今回はおでんのダシや具材をチェックしてみましたが、どれも美味しいものばかりでした！
具材に関しては非常に豊富で、他にも練り物や串などさまざまな具材が店舗には置かれています。
皆さんも業務スーパーの商品でお好みのおでんを作ってみてはいかがでしょうか！？
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。
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