クラフトビール醸造所「Bierernst（ビアエアンスト）」は、多摩市産ブルーベリーを使用した「Nümasuguri Blueberry Sour Ale（ヌマスグリ ブルーベリーサワーエール）」を、2025年12月6日（土）より発売していることを発表しました。
【ブルーベリーを使ったクラフトビール！】ブルーベリーサワーエール「果の環」が発売
2015年に多摩市出身の理容師・市川格氏が夫婦で立ち上げた理美容院「TAMA tumuji WERKS.」と2年後に開業した併設のカフェ「PARLOR」。その新たな展開として、2023年より始動したのがクラフトビール醸造所「Bierernst」です。
多摩市に拠点を置く唯一のクラフトビール醸造所（2025年12月現在）として、市川氏自らビールを醸造しています。
ケルシュやIPAなどの定番フレーバーに加え、季節やイベントに合わせたフレーバーも展開。カフェ「PARLOR」で提供するほか、ボトルでの販売、キッチンカーでのイベント出店も行っています。
今回の「Nümasuguri Blueberry Sour Ale」では、「多摩市を表現できるフレーバーを」「ビールが苦手な人にも飲みやすいフレーバーを」という市川氏の想いから、同市で生産されるブルーベリーに注目。
ブルーベリー果汁をたっぷりと使った爽やかさに加え、乳酸菌によるヨーグルトのような優しい酸味が特徴。アルコール度数6.5%ながら、ジューシーで飲みやすい仕上がりです。
商品名にはブルーベリーの和名である「ヌマスグリ」を冠しています。
パッケージデザインでは、市川氏と同じく多摩市出身のイラストレーターであるface氏とコラボレーション。同氏が「PARLOR」を訪れたことをきっかけに始まった交流から、2人の「多摩市を盛り上げたい」という想いが重なりました。
2023年から多摩市で開催されているポップカルチャーの文化祭「TAMA TAMA FESTIVAL」のメインビジュアルも手掛けているface氏ならではの、"多摩市をテーマにデザインした特別なパッケージ"となっています。
またボックスパッケージには、多摩市民の原風景ともいえる、緑豊かな多摩市鶴牧東公園の風景が描かれています。
気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
「Bierernst」についてはこちら。
商品概要
名称：Nümasuguri Blueberry Sour Ale
アルコール度数：6.5%
内容量：330ml
価格：単品ボトル 990円（税込）/ 本体価格 900円
faceコラボパッケージ3本BOX 3,300円（税込）/ 本体価格 3,000円
発売日：2025年12月6日（土）
オンラインストア：https://www.tumuji.jp/
【果汁80%超え!濃厚な味わいの本格フルーツカクテル】ごほうびカクテル「マンゴーライム」「ピンクグレープフルーツ」発売
【お正月酒ガチャも登場!】なにが当たるかわからない「クランド 酒ガチャ POP UP STORE」が「ラゾーナ川崎プラザ」で開催
