ワンダーテーブルは、よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」にて、2025年10月5日（日）より「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2025」を数量限定で販売すると発表しました。
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「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」は、2016年から毎年造られている限定ビールです。軽井沢の住民や訪れる人々に、自由で多様なビールの楽しみ方を届ける「軽井沢ビール クラフトザウルス」シリーズの一環として誕生しました。
今年の「フレッシュホップエール2025」は、"シトラスグリーンなホップが香るペールエール"です。ホップの粉砕や蒸留方法を工夫し、生ホップならではの青々しい香りを最大限に引き出しています。爽やかな苦みと、モルトの甘みやコクが絶妙に調和した、飲み飽きない仕上がりです。
「よなよなビアワークス」は、ヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる、よなよなエール公式ビアレストランです。
2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、現在では都内に6店舗展開しています。料理は、クラフトビールとの相性が良いローストチキンやクラフトソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使ったメニューなど、豊富に取り揃えています。
ヤッホーブルーイングは、「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客さんにささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。
フラッグシップである「よなよなエール」は、日本を代表するクラフトビールとして好評を博しています。今後もより美味しいビール造りを目指し、お客さんに幸せをお届けできるよう努力していくとのことです。
ワンダーテーブルについてはこちら。
商品概要
名称：軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2025
ビアスタイル：American Pale Ale
アルコール度数：5.5%
販売開始日：2025年10月5日（日）
提供店舗：よなよなビアワークス各店
価格：スモール 820円、レギュラー 1,200円、パイント 1,500円
※価格は全て税込。
※なくなり次第、終了。
よなよなビアワークス：https://yonayonabeerworks.com/
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