クリスマスディナーコース イメージ
【魚料理】 鯛とホタテ貝のアンクルート（基本）
【魚料理】 甘鯛と雲丹のフラン イクラ入り白ワインソース 柚子の香り （グレードアップ +２，０００円）
【魚料理】 本マグロ中トロのグリエ キャビア添え、 バルサミコソースと2種のピューレ （グレードアップ +４，０００円）
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株式会社 ホテル京阪（本社：大阪市中央区 社長：西川 正浩）が運営するホテル京阪 京都 グランデ（所在地：京都市南区）２階レストラン「オクターヴァ」では、２０２５年１２月２３日（火）～１２月２５日（木）の３日間、クリスマスディナーをご提供します。
クリスマスムードあふれる店内で楽しめるディナーコースは、全６品。アミューズには「オマール海老と苺の冷製スープパスタ」、オードブルには「京鴨のロースト ハニーマスタードビネグレッドソース」、スープには「京かぶらのスープ 柚子の香り」など、特別な夜×京都を演出するメニューをご提供いたします。メインディッシュの魚・肉料理には、「鯛とホタテ貝のアンクルート」「鹿のロースト ビーツとパンプルムースのコンフィチュール、堀川ごぼう」を基本メニューとしてご用意するほか、グレードアップメニューとして、魚料理には甘鯛と雲丹、本マグロ中トロとキャビアを、肉料理には短角フィレや黒毛和牛をご用意。お好みのお料理で、特別なディナータイムを彩ります。
また、２０２５年１２月２７日（土）～２０２６年１月４日（日）の期間には、ランチ・ディナータイムにて「年末年始ビュッフェ」を開催いたします。カニや和牛を使用した特別メニューやお子さまにもお楽しみいただけるメニューを取り揃えております。ご家族皆さまでぜひご利用ください。
クリスマスから年末年始にかけて、記憶に残るメニューと空間で、皆さまをお迎えいたします。
■クリスマスディナー
（1）開催期間
２０２５年１２月２３日（火）～１２月２５日（木）
（2）営業時間
１７：３０～２２：００ ※２時間制
（3）料金（税込）
９，９００円～
（4）メニュー
・オードブル１ オマール海老と苺の冷製スープパスタ
・オードブル２ 京鴨のロースト ハニーマスタードビネグレッドソース
・スープ 京かぶらのスープ 柚子の香り
・魚料理
鯛とホタテ貝のアンクルート（基本）
甘鯛と雲丹のフラン、イクラ入り白ワインソース 柚子の香り
（グレードアップ＋２，０００円）
本マグロ中トロのグリエ キャビア添え、バルサミコソースと２種のピューレ
（グレードアップ＋４，０００円）
・肉料理
鹿のロースト ビーツとパンプルムースのコンフィチュール、堀川ごぼう（基本）
短角フィレのグリエ トピナンブールとオレンジのミルフィーユ、
フランボワーズと黒胡椒のバルサミコソース（グレードアップ＋２，０００円）
黒毛和牛の炭焼き グルマンディースタイル 京かんざし人参のソテー、
黄色人参のコンフィ、パースニップのピューレ（グレードアップ＋４，０００円）
・デザート
キャラメルムースと和紅茶のバヴァロア～ピスタチオアイス添え～ 赤い果実のポワブラードソース
・パン
・コーヒー又は紅茶
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【魚料理】 鯛とホタテ貝のアンクルート（基本）
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【魚料理】 甘鯛と雲丹のフラン イクラ入り白ワインソース 柚子の香り （グレードアップ +２，０００円）
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【魚料理】 本マグロ中トロのグリエ キャビア添え、 バルサミコソースと2種のピューレ （グレードアップ +４，０００円）
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【肉料理】 鹿のロースト ビーツとパンプルムースのコンフィチュール、 堀川ごぼう（基本）
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【肉料理】 短角フィレのグリエ トピナンブールとオレンジのミルフィーユ、 フランボワーズと黒胡椒のバルサミコソース （グレードアップ +2，000円）
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【肉料理】 ⿊⽑和⽜の炭焼き グルマンディースタイル 京かんざし人参のソテー、 ⻩⾊人参のコンフィ、パースニップのピューレ （グレードアップ +4，000円）
■年末年始ビュッフェ
（1）開催期間
２０２５年１２月２７日（土）～２０２６年１月４日（日） ※１月４日（日）はランチ営業のみ
（2）営業時間
ランチ １１：３０～１５：００（ＬＯ １４：００）
ディナー １７：３０～２１：３０（ＬＯ ２０：３０）
※ランチ・ディナーともに９０分制
（3）料金（税込）
ランチ 大人４，４００円 小学生２，８６０円 幼児１，６５０円 ６５歳以上３，８５０円
ディナー 大人６，６００円 小学生３，８５０円 幼児１，６５０円 ６５歳以上６，０５０円
（4）メニュー
＜ランチ＞
カニとアボカドのクスクス／鴨パストラミとジャガイモのエッグササラダ／カルパッチョ
サラダチキンのレモン風味／奥丹波鶏のビネガー煮込み／小エビのクリーム煮、フランセーズ風
和牛タッカルビ、和風仕立て／ローストビーフ／ピッツァ／パスタ／デザート各種 など
＜ディナー＞
カニ／柿と大根のマリネサラダ、生ハム添え／北海道の鰤と大根の茸クリームソース
白身魚のブレゼ、サフランソース／京丹波産豚肉のブレゼ、丹後の醤油糀マヨネーズ
シーフードリゾット／和牛ちらし寿司／ローストビーフ／鴨のコンフィ／オニオンスープ
カニコロッケ＆ハッシュポテト／チーズハンバーグ／ナポリタン／オムライス／焼き鳥
サラダ各種、デザート各種 など
■予約サイト
https://www.tablecheck.com/shops/hotelkeihan-kyoto-octavar/reserve/
■場所
ホテル京阪 京都 グランデ ２階レストラン「オクターヴァ」
所在地： 京都市南区東九条西山王町３１
アクセス： ＪＲ「京都」駅 徒歩１分
お問い合わせ： ０７５－６７１－８９０９
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画像 : https://newscast.jp/attachments/BHzqg8K1pIDXf3InAwLh.jpg
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