
1986年に渋谷に創業以来、都内はもちろん全国に展開する大人気スープスパゲティ屋さん「HOME’S PASTA(ホームズパスタ)」。その渋谷の店舗で始めた、ユニークな取り組みを要チェック。
その店舗の名は「IVO HOME’S PASTA(イヴォ ホームズパスタ)トラットリア 渋谷Part2」。ここの新しい取り組み「ENJOY PASTA COUNTER(エンジョイ パスタ カウンター)」をリコメンド。これは周囲を気にせず、熱々のスープパスタの美味しさに全集中するための「お1人様」専用カウンター席。
このカウンター席の特徴は、徹底したお1人仕様の没入空間席。隣との間にしっかり仕切り板が設けられ、1人だけの落ち着いたスペースを確保。周りの環境を気にせずに目の前の一皿に集中。さらに注文は席に設置されたタブレットから。パスタも席正面ののれんから提供。ご案内から会計まで他のお客さんはもちろん、従業員との接触もほとんどありません。

そんな「ENJOY PASTA COUNTER」で味わってみたいメニューが、1号店が渋谷に1986年にオープン以来、昭和時代から人気の「絶望のスパゲッティ」。長時間煮込まれた自家製ミートソースをベースに生クリームとオリーブをプラス。そこにニンニクと唐辛子でパンチを効かせた濃厚なミートクリームスープソースです。炒めたキノコとベーコンのトッピングもやみつきになる美味しさ。他にもシーフードたっぷりの「海の幸とトマトのスパゲッティ」なども人気。


また「ENJOY PASTA COUNTER」ならではの充実したオプションメニューも楽しみの1つ。スープスパゲッティを注文する際にはドリンクセット(250円)や、カウンター限定でのサラダ食べ放題(180円)を用意。スープを最後まで楽しむための「〆のライスボール」(160円)や「ガーリックトースト」(210円全て税込)も。サイドメニューまでぜひ全集中で堪能してください。
【お店情報】
「IVO HOME’S PASTAトラットリア 渋谷Part2」
東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷7F
03-5422-3470
11時~22時
※11時~17時はランチタイム(LO16時30分)、17時よりディナータイム(LO21時30分)。
不定休 ※施設の定休日に準ずる。
