世界的にも著名なハーバリストがブレンドしたこだわりのハーブティーブランド『ドクタースチュアート』をご紹介。ハーブの栽培や加工にもこだわり、自然の恵みを最大限に引き出すだけでなく、自然を守ることにも努めている。
こだわりぬいたハーブティーを美容と健康に
豊産業（神奈川県）は、世界各地の輸入食材を取り扱っている。今回は、英国のハーバリストであるDr. Malcom Stuartが監修したハーブティーブランド「ドクタースチュアート」をご紹介。スチュアート博士は、植物成分の効能や特性に興味を持ち、その研究に専念。その彼が手がけたハーブティーの中から5種類を日本向けにセレクト。
寒い季節や春先に、エキナセアプラス
『ドクタースチュアート エキナセアプラス』（15包・希望小売価格 税込1,296円・発売中）
1パックずつ個包装になっている。パッケージにはすべてリサイクル可能なものを使用。無漂白で土に還るものや、オーガニックコットンを使用するなど資材へもこだわっており、サスティナビリティへの取り組みも重視している。
エキナセアプラスにブレンドしているハーブは、
- ローズヒップ
- ハイビスカス
- ペパーミント
- エキナセア
- ブラックベリーリーフ
ティーバッグ1包に対して、熱湯約200mを注ぎ、フタをして3～5分蒸らすのがおいしい飲み方。
エキナセアプラスは、ローズヒップやハイビスカスが入っているので美しいルビー色をしている。華やかさと穏やかな酸味があり、すっきりとした飲み心地。はちみつなどの甘みを加えてもいいかも。
美容に気を使う人のためのスキンピュリファイ
『ドクタースチュアート スキンピュリファイ』（15包・希望小売価格 税込1,296円・発売中）
スキンピュリファイにブレンドしてあるハーブは、
- レッドクローバー
- ネトル
- たんぽぽの根
- ごぼう
- カモミール
- レモンバーム
- レモンピール
たんぽぽの根やごぼうがブレンドしてあり、深みのあるすっきりとした味わい。カモミールやレモンバームですっきりと飲みやすく、口の中をさっぱりと整えてくれる。
おやすみ前のリラックスタイムにバレリアンプラス
『ドクタースチュアート バレリアンプラス』（15包・希望小売価格 税込1,296円・発売中）
バレリアンプラスにブレンドしてあるハーブは、
- リンデン
- バレリアン
- ホップ
- パッションフラワー
- フェンネル
黄金色をしたハーブティー。心地良い味わいでほのかにリンデンの甘みを感じる。爽やかな後味なのはホップやフェンネルが入っているからだろう。
すっきりリフレッシュしたい時にギンコウプラス
『ドクタースチュアート ギンコウプラス』（15包・希望小売価格 税込1,296円・発売中）
ギンコウプラスにブレンドしてあるハーブは
- スペアミント
- レモングラス
- イチョウ
- エキナセア
- カモミール
スペアミントやレモングラスがとても爽やかですっきり。リフレッシュしたい時におすすめの1杯。
喉を温めてリラックスしたい時にスロートリリーフ
『ドクタースチュアート スロートリリーフ』（15包・希望小売価格 税込1,296円・発売中）
スロートリリーフにブレンドしてあるハーブは
- リコリス
- シナモン
- マーシュマロウの根
- オオバコ
- マートル
- セージ
- グローブ
他とは違うのは、シナモンなどのスパイスをブレンドしているところ。ほんのりとしたやさしい甘みを感じるリコリスに、スパイシーな余韻が残る1杯。お好みのミルクを加えて、ハーブミルクティーを楽しむのもいいかも。
あなたはどのハーブティーを選ぶ？
好きなブレンドから選んでみたり、パッケージデザインから選んでみたり。その時の気分でハーブティーを楽しんでみて。どのブレンドも香り高く飲みやすいので、1日の様々なシーンに寄り添ってくれる。
ハーブティー好きの記者はどのブレンドも好みではあるが、強いて言えば1番目に紹介した「エキナセアプラス」がお気に入り。ローズヒップやハイビスカスの華やかさのある酸味と、美しいルビー色は見た目も癒される。
ハーブの香りや味わい、そしてその心地良さ。今回ご紹介した『ドクタースチュアート ハーブティー』は雑貨店や輸入食品専門店などで発売中。
