KURANDは、同社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、世界に1樽しかないシングルカスクの希少なジャパニーズウイスキー「Cask No.2」を、2025年12月23日（火）より販売していることを発表しました。
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「Cask No.2」は、神戸の蒸留所が手掛ける世界に1樽しかない希少なジャパニーズウイスキー。同プロジェクトは、2026年に3年間の熟成期間を終え「ジャパニーズウイスキー」としての基準を満たす「Cask No.2」のカスクオーナーを募集するプロジェクトです。
カスクオーナーとは、まだ瓶詰めされていない熟成中のウイスキーの"樽の持ち主"のことを指します。今回は1樽に複数のオーナーを募る共同購入型のオーナー制度です。
オーナー権を購入した方には、2026年5月に完成したてのウイスキーをお届け。カスクオーナーとして、世界に1樽、400本しか存在しない唯一無二のウイスキーを堪能できます。
「Cask No.2」は、「神戸蒸溜所」開業当初に仕込まれた原酒の中から、職人とクランドスタッフが試飲を重ねて厳選した1樽です。二度と出会えない、唯一無二の味わいを楽しめます。
熟成には、バニラやカラメルのような甘い香りをもつバーボン樽を使用。樽の内側を焦がすチャー加工により、ウッディで香ばしい風味が原酒に移ります。
この原酒を、自然豊かな神戸の山間部で3年間熟成。昼夜の寒暖差によって原酒が樽材に染み込み、戻る動きを繰り返すことで、バーボン樽由来の香りや旨味がじっくりと引き出されます。
今回のプロジェクトでは、そんな神戸の気候と上質な樽が育んだジャパニーズウイスキーが、カスクオーナーの方へお届けとなります。ウイスキー好きの方は、ぜひチェックしてみてください！
KURANDについてはこちら。
商品概要
商品名：Cask No.2
商品タイプ：ウイスキー
アルコール度数：43%
容量：500ml
原材料：モルト（カナダ産）
製造元：神戸蒸溜所（兵庫県）
販売期間：2025年12月23日（火）～2026年1月29日（木）24:59
配送時期：2026年5月中旬以降順次発送予定
販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」
プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/caskowner
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