新宿：「SALON BAKE & TEA」期間限定新作パフェ2種登場「アフタヌーンティ」「スイーツビュッフェ」も冬バージョンに

「Parfait au Fraisier〜紅ほっぺ苺のフレジェパフェ〜」単品・2,500円、テイクアウト・1,500円

東京都新宿区の「サロン ベイクアンドティー（SALON BAKE &TEA）」は12月26日〜2024年1月16日、イチゴを使った2種の新作パフェ、「あまおう苺のショートケーキパフェ」および「紅ほっぺ苺のフレジェパフェ」を期間限定で展開する。

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「紅ほっぺ苺のフレジェパフェ」は、ブランドイチゴ苺「紅ほっぺ」を使用し、仏菓子「フレジェ」をイメージして仕上げた。伊産ピスタチオのクリームを主役に、アガベシロップのジュレ、自家製グラノーラの食感を楽しめる。

「あまおう苺のショートケーキパフェ」は、ブランドイチゴ「あまおう」を使ったショートケーキパフェ。イチゴをバラのように飾り付けて仕上げた。ローズマリーやローズの香りと共に楽しめる。

また人気の「平日限定アフタヌーンティ」および「週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ」も冬バージョンのメニューで新しく登場。 「平日限定アフタヌーンティ」は12月26日より、 「週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ」は2024年1月6日よりそれぞれ数量限定でスタート。いずれも1月16日まで提供予定。

【サロン ベイクアンドティー】
住所：東京都新宿区新宿4-1-6　NEWoMan・3階
電話：[phone]

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