横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ：伝説のカカオ使ったチョコレートスイーツビュッフェ、11月2日より期間限定開催

スイーツビュッフェ「～Sweet Parade～チョコレート～」イメージ

「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」は11月2日〜12月8日、2階のラウンジ「シーウインド」にて、伝説のカカオと呼ばれているベネズエラ産「チュアオ」を使用したチョコレートスイーツも楽しめるスイーツブッフェ「～Sweet Parade～チョコレート～」を開催する。価格は税込み6,500円（サービス料含む）。

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スイーツビュッフェ「～Sweet Parade～チョコレート～」イメージ

希少なカカオ「チュアオ」のチョコレートムースとクリームに、濃厚なピスタチオとチュアオチョコレートのアイスクリームを合わせ、「チュアオ」のカカオニブを使用したザクザクとした食感のチュイールがアクセントの「チュアオショコラピスターシュ」は、「チュアオ」尽くしの贅沢なパフェに。

「チュアオ」チョコレートの濃厚なガナッシュとチョコレートクリームのバランスが絶妙な「タルトショコラ」、イチゴの程よい酸味がしっとりとしたチョコレートジェノワーズを引き立てる「チョコレートショートケーキ」も用意。

ホワイトチョコレートとイチゴの彩りも美しく、底に忍ばせたグラノーラの食感も楽しいグラスデザート「ヴェリーヌホワイトショコラ」やチョコレートクリームをディップして食べられる「チュロス」など、チョコレート好きにはたまらないスイーツが勢揃いする。

【横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ】
住所：〒220-0004　神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話：[phone]（レストラン総合予約）

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