阪神梅田本店：夏期限定かき氷2種、8月7日より1 週間限定登場

左から「かき氷　みぞれ」、「かき氷　抹茶」

阪神梅田本店に8月7日〜8月13日の1週間限定で、「OYATSU-はなれ-」に砂糖専門店「糖太朗」が出店。夏期限定かき氷「みぞれ」、「抹茶」などを展開する。

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「かき氷　みぞれ」は、徳島県産の上質な「阿波和三盆」を贅沢に使用した、砂糖を楽しむかき氷。かき氷の底に自家製のミルクアイスとパッションフルーツを沈めている。「阿波和三盆」のみぞれをかけて食べられる。「阿波和三盆」の甘くやさしい香りと、パッションフルーツのフレッシュな酸味が織りなす夏の味覚だ。価格はイートイン・税込み1,000円。

左から「かき氷　みぞれ」、「かき氷　抹茶」

「かき氷　抹茶」は、京都嵐山の日本茶スタンド「八十八良葉舎」のブレンド抹茶と2種の砂糖を使用したかき氷。底に自家製抹茶アイスとコクがある甘さの「波照間産黒糖」を忍ばせた。最後に抹茶と「阿波和三盆」を濃厚なミルクで練った抹茶蜜で仕上げる。抹茶本来の味わいと、「波照間産黒糖」のコクがある甘さが好相性。食べ進めるごとに変わりゆく味わいに注目だ。価格はイートイン・税込み1,100円。

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