純米酒専門「YATA」が空港に初進出！好みからお酒を提案してもらえる注目店

はじめに

日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バー『純米酒専門「YATA（やた）」セントレア店』が2018年4月25日（水）、初の空港内店舗として中部国際空港セントレア内にオープン。スタッフと一緒に好みのお酒を選ぶことができるコンシェルジュ的サービスも好評な注目店です。

日本酒メニューはすべて「純米酒」

純米酒専門「YATA」は、日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バーとして、米と米麹のみで醸された「純米酒」を提供。メニュー表はなく、その日の気分でスタッフと会話をしながら好みのお酒を選ぶというコンシェルジュ的なサービスが好評を得ています。

お酒は常時30種類以上を取り揃え、季節限定のお酒や濁り酒、発泡酒といった幅広いジャンルの日本酒も用意。

セントレア店の場合、ファーストオーダーはきき酒コース45分2,000円、お好きな純米酒2杯1,000円、お好きな純米酒1杯＋お好きな肴1品1,000円の3種類から選び、追加は純米酒1杯、肴もすべて500円で注文可能と、分かりやすい料金体系となっています。

初となる「おでん」を提供

今回オープンするセントレア店では、「日本酒に合うおでん」を一から作り上げ、単品130円から、3種400円、5種600円、御膳（3種）1,500円を提供。「おでん御膳（写真）」はボリューム感もたっぷりのメニューです。

店舗情報

◆純米酒専門「YATA」セントレア店
所在地：愛知県常滑市セントレア1丁目1番地 中部国際空港旅客ターミナルビル4F ちょうちん横丁
アクセス：名鉄 名古屋駅より最速28分（ミュースカイ利用の場合）
営業時間：8:00～21:00
定休日：無休
電話：[phone]　※4月18日頃開通予定

おわりに

名古屋市中区栄に誕生した「純米酒専門YATA」は、札幌、渋谷、新宿に店を構える人気店です。気軽な立ち飲みバーで、日本酒をおいしく味わってみてはいかがですか。