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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、インバウンド需要に対応し、ベジタリアンメニューを強化して7月2日より販売を開始する。
館内全レストラン・ルームサービス・宴会で、7月2日から通年でベジタリアンメニューを提供する。ベジタリアンメニューは、「オリエンタル・ビーカン」「オリエンタル・ベジタリアン」と呼ばれる東アジアを中心とした菜食主義者を対象とし、完全菜食主義者にも対応する。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、横浜国際平和会議場(パシフィコ横浜)することもあり、ベジタリアンニーズには従来から対応してきたが、通年メニューにベジタリアンメニューを揃えるのは初めてとなる。
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