すかいらーくグループ、2,700店舗にミステリーショッピングリサーチを導入決定

ー覆面調査で売上向上を目指すー

2022年1月26日
MS&Consulting

　株式会社MS&Consulting（本社：東京都中央区、代表取締役社長　並木 昭憲）は、株式会社すかいらーくホールディングス（本社：東京都武蔵野市、代表取締役会長兼社長　谷 真、東証一部3197）が、当社の顧客満足度覆面調査「ミステリーショッピングリサーチ（以下：ＭＳＲ）」の導入を決定されたことをお知らせいたします。

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202201246468-O1-e26CJRcE】 　【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202201246468-O2-856O2Y17】

 
　「ガスト」「バーミヤン」「しゃぶ葉」「ジョナサン」などを運営する世界最大規模の直営レストランチェーンのすかいらーくホールディングス様に、この度ＭＳＲをご導入いただきました。

すかいらーくホールディングス 人財本部 人財企画・運用グループ 政策・制度チーム 久永 進様のコメント 
　Withコロナ時代を迎え、外食に求められる価値は大きく変化しています。当社は、『食の未来を創造し 豊かな生活と社会の発展に貢献する』をパーパス（存在意義）に掲げ、外食ならではの新しい体験価値向上に取り組んでいます。
　1店1店のマネジャーがお客様視点でQSC※向上を目指すために、この度ＭＳＲを導入いたしました。ＭＳＲをQSC改善と従業員のモチベーション向上のグッドサイクルに繋げる大きな武器として、徹底的に活用していきたいと考えております。
※QSCとは、Q:クオリティー（品質）、S:サービス、C:クレンリネス（清潔さ）を意味します。

 
　当社は、ソリューションの提供を通じて、すかいらーくホールディングス様の「QSC改善」のご支援を行ってまいります。

　なお、本件が当社業績に与える影響は軽微でございます。

顧客満足度覆面調査「ミステリーショッピングリサーチ」
https://www.msandc.co.jp/msr

 
株式会社すかいらーくホールディングス 会社概要
代表者　：代表取締役会長兼社長　谷 真
事業内容：フードサービス事業全般、その他周辺事業
上場市場：東京証券取引所第一部（証券コード 3197）
URL　　：https://www.skylark.co.jp/

株式会社MS&Consulting 会社概要
　株式会社 MS&Consulting は、顧客満足度・従業員満足度の向上によるサービスの高品質化・高付加価値化を目的とした経営コンサルティングを行っており、顧客満足度覆面調査「ミステリーショッピングリサーチ」を基幹サービスとして、店舗業務スマート化SaaS「tenpoketクラウド」及びコンサルティング・研修などの各種サービスを提供しております。

代表者　：代表取締役社長 並木 昭憲
上場市場：東京証券取引所第一部（証券コード 6555）
URL　　：https://www.msandc.co.jp/