業務用小麦粉 新製品発売のご案内 ～当社初「餃子向け小麦粉」～

2020年2月6日



昭和産業株式会社



業務用小麦粉 新製品発売のご案内

～当社初「餃子向け小麦粉」～



昭和産業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長　新妻一彦）は、業務用小麦粉の新製品を2月18日（火）に発売することとなりましたので、ご案内申し上げます。





１．製品内容



業務用餃子用小麦粉『　翠蘭　』（すいらん）

　〇荷   姿　：　25ｋｇ袋（クラフト袋）

　〇特   長　：　

　　①「色  調」　　 今までに無い白い色調で、ホシ（黒点）も少ない

　　②「食  感」　　 口当たりの良いなめらかさと、食べやすい歯切れの良さを両立

　　③「経時耐性」　時間が経っても、ミミが硬くなりづらい

　〇標準値　：　灰分0.33％　蛋白10.9％　





２．発売時期

　2020年2月18日（火）より出荷開始