肉料理店の”肉”と日本酒専門店の”日本酒”の最強マリアージュ！メディアで話題の人気店がコラボし、2日間限定でイベント開催！

リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：荻原恭朗）は、 good株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役 高木康則）とコラボレーションし、肉と日本酒を堪能できるプレミアムなイベント「肉と日本酒を堪能する会」を開催します。実施は2日間で、2018年2月25日（日）には、リカー・イノベーションが運営する日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」渋谷店、2018年3月11日（日）には、good株式会社が運営する「肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店」が会場となります。参加はお一人さま4,500円（税込）、40名さま限定の募集となります。
　
　
【イベントについて】
◆イベントの魅力


本イベントは、近年テレビやウェブで話題の「肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店」自慢の特製ローストビーフなどの肉料理と、人気の日本酒専門店が全国各地から厳選した日本酒のマリアージュを堪能できるイベントです。ヒマラヤ山脈のように盛られた特製ローストビーフは、味はもちろん、見た目もインパクト大。「KURAND SAKE MARKET」オリジナルの肉に合う日本酒「29（ニク）」をはじめとした、肉に合う日本酒と合わせてお楽しみいただけます。
　
◆2月25日のイベントを楽しむポイント！

2月25日のイベントでは、お酒をメインに肉と日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。当日は、日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」が厳選した、全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る約100種類の日本酒を、セルフスタイルで飲み比べることができます。「KURAND SAKE MARKET」でしか飲めないオリジナル日本酒も多数用意するため、ここでしかできないマリアージュを体験することができます。
　
◆3月11日のイベントを楽しむポイント！

3月11日のイベントでは、肉をメインに肉と日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。当日は、メディアで話題の「肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店」の人気メニューである、特製ローストビーフ、肉の端材を使ったハンバーグライス*など数種類の肉料理を提供予定。素材や調理方法にこだわり抜いた絶品肉料理と、肉に合う日本酒で、お腹も満足の一日です。
　
※お一人さま目安200g
※提供メニューは仕入状況などにより、予告なく変更になる場合がございます。
※資料内の画像はイメージです。
※2月25日と3月11日は提供メニューが異なります。
　
＜イベント概要＞
■タイトル：肉と日本酒を堪能する会
■日　　程：2018年2月25日（日）、3月11日（日）
■時　　間：12：00～15：30
■開催場所：【2月25日】KURAND SAKE MARKET 渋谷店（東京都渋谷区道玄坂2-9-10　松本ビル3階
　　　　　　【3月11日】肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店（東京都中央区新富2-13-2）
■費　　用：4,500円（税込）
■人　　数：各日40名さま限定
■主　　催：リカー・イノベーション株式会社（KURAND）
　　　　　　株式会社good（肉のヒマラヤ by ポルコロ築地店）
■詳細URL：https://kurand.jp/41713/
■チケットお申込みURL：PassMarketよりお申し込みいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010i81zdi06x.html
　
【「KURAND SAKE MARKET」について】
「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、全国各地のまだ表に出ていない、蔵元がこだわり抜いて造る100種類以上の日本酒が時間無制限で飲み比べし放題の日本酒専門店です。お好きな日本酒をお好きな量だけ注ぎ、自由に持ち込んだおつまみと合わせていただける、セルフスタイルが特長です。これまでに新規店舗オープンに伴うクラウドファンディングを全3回実施し、全てのプロジェクトで目標金額の400％以上の資金調達に成功しました。現在は、池袋・上野・渋谷・新宿・大宮・船橋・新橋と、首都圏を中心に店舗を展開、2017年12月29日（金）には、神奈川県横浜市に8号店をオープンしました。
　
＜KURAND SAKE MARKET＞ http://kurand.jp/sakemarket/
　
【「肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店」について】
「肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店」は、東京・築地で、素材にこだわった旬の食材を提供する人気肉料理店です。「王様のブランチ」や「とくダネ！」などのテレビでも放送された、看板メニュー「肉のヒマラヤ」は800gの肉の塊（黒毛のブドウ牛）が楽しめます。
　
＜肉のヒマラヤ by ポルコロ 築地店＞ http://himaraya.me/
　
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当：辻本、小紙
電話番号：03-6806-3777
Email：[e-mail]

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