（株）ファームステッド（本社：北海道帯広市 代表取締役：阿部 岳、長岡 淳一 以下「弊社」）が2017年9月6日（水）～8日（金）東京ビッグサイトで開催の展示会「第84回東京インターナショナルギフトショー」共催「第22回グルメ＆ダイニングスタイルショー 秋2017」で主催（株）ビジネスガイド社と行うデザインエキシビジョン「AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION」の開催内容が8/18日（金）に決定いたしました。
1.本イベントについて
第一次産業の未来を切り拓く全国の生産者・製造者の方々の姿をご紹介し、これからの農業と食、地域のデザインによる新たなイメージを発信するエキシビジョン「AGRI・DESIGN・FOOD EXHIBITION」を、第84回東京インターナショナルギフトショー共催の第22回グルメ＆ダイニングスタイルショー 秋2017 会場内にて開催いたします。
主催は株式会社ビジネスガイド社、全体プロデュースは第一次産業のデザイン・ブランディングに取り組む弊社が実施。デザインとブランディングで生まれ変わる、新しい農業と食の姿をご紹介します。
2.開催について
【展示会名】第22回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2017
【会期】2017年9月6日（水）～8日（金）10:00～18:00（最終日は17:00まで）
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール
【入場料】無料・事前登録制
【主催】株式会社ビジネスガイド社 グルメ＆ダイニングスタイルショー事務局
【同時開催】株式会社ビジネスガイド社 東京インターナショナルギフトショー
【URL】http://www.gourmetdiningstyleshow.com/22gds/index.htm
3.スケジュール詳細
3-1.【特別セミナー】「農業と地域と食をデザインで変える！伝えるデザインとブランディングで成長する秘密とは？」今、まさに地域のブランド価値を高め、発信力を強化し「おいしさと感動」をきちんと伝えることが求められている時代。6次産業化を目指す農業生産者や地域振興に携わる方、地域と食に関わる食品製造メーカーの方々など必聴の内容です。
【講師】株式会社ファームステッド 代表取締役 長岡 淳一
【開催日】2017年9月7日（木）10:30～12:00
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール キッチンステージ
【参加費】事前申込：3,000円、当日申込：4,000円
3-2. 【特設カフェブース】「FARMSTEAD CAFE」
これからの食と農業と地域の新しい姿を発信する「AGRI×DESIGN×FOOD EXHIBITION」からカフェブースが新登場！生産者の価値ある商品と想いが、カフェメニューで展開されます。
ブース内にはWi-Fi環境も完備。是非ご商談・ご休憩にご利用くださいませ。
【開催日】2017年9月6日（水）～8日（金）10:00～18:00（最終日は～17:00）
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール
【メニュー一例（予定）】抹茶ジェラート（上室製茶）ほおずきパンケーキ（森農園/とかちデザインファーム）ほか
3-3. 【キッチンステージ】「農業をデザインする。現れる未来。～生産者トークライブ～」
美味しい食材を作っている生産者やそこに関わる方々、地域の風土・環境を『もっと伝えたい』との想いから「作るひと」「働くひと」「食べるひと」の交流の時間を作ります。今回、日本の地域の熱き「作る人」と、安全で美味しい食を求める「食べる人」とのトークセッションが実現！まだ知られていないモノとコト、そしてそこに込められた造り手の想いを、試食を交えながら日替わりでご紹介します。
【開催日】2017年9月6日（水）～9月8日（金）毎日13:30～14:30
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール キッチンステージ
【登壇生産者】現在調整中
【コーディネーター】株式会社ファームステッド
3-4.【展示イベント】「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
今、農業をはじめとした第一次産業には誇りと自信が求められ、更に前に進んで行く為には発信力が重要です。第一次産業の未来に向かって進み続けている北海道から九州の生産者の方々の6次産業化事例を交えて、新しい農業のあり方をご紹介します。
【開催日】2017年9月6日（水）～8日（金）10:00～18:00（最終日は～17:00）
【会場】東京ビッグサイト 東展示棟 東3ホール
【展示イベント】「AGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITION」
【参加企業】
●とかちデザインファーム（北海道帯広市）
-「北海道・十勝」のおいしいを「美しく」発信する。十勝の様々な作り手の逸品を集めたセレクトブランドです。
●中標津ブルタージュ（北海道中標津町）
-酪農王国中標津のゴーダチーズをふんだんに使用。中標津を代表する新たなお土産として、美味しさだけでなく、ストーリーも伝わる商品です。
●カントリーホーム風景（北海道鹿追町）
-健康に育ってほしいと願うお母さんの思いやりから生まれた、牧場てづくりの商品 。”牧場のまんま”のおいしさです。
●森山（福島県福島市）
-敷地の地下13mから湧き出る良質な源泉を利用し、栄養豊富で滋味がたっぷりの温泉たまごを製造しています。
●森農園（群馬県高崎市）
-標高600m以上の山間地で、無農薬・無化学肥料の露地栽培で「記憶に残る野菜」を生産しています。
●有限会社トレンディー
-日本茶の本当の美味しさを消費者に伝えるため、信頼のおけるお茶農園と直接取引、厳選した茶葉のみを仕入れています。
●ロジックシステム株式会社（徳島県徳島市）
-まるごと食していただける「幸」を育む、徳島の自然のそのままの豊かさをお届けします。
●有限会社上室製茶（鹿児島県・志布志市）
-無限大の自然の力を取り入れることを常に考えたお茶は、まさに王道、質実剛健。正統派の逸品です。
●有限会社西製茶工場（鹿児島県霧島市）
-鹿児島霧島の澄んだ空気、清らかな水、豊かな土、そして深い霧。霧島だからできるこだわりのお茶です。
弊社もブースを出展いたします。自社ブースでは弊社が手掛ける農作業着シリーズ「アグリスタ」や“かっこよく働く”がテーマのアパレルブランド「BEENS FIELD FOUNDATION」の展示を行うほか、昨年刊行の書籍「農業をデザインで変える～北海道・十勝発、ファームステッドの挑戦」をご紹介予定です。
またAGRI × DESIGN × FOOD EXHIBITIONブース横では、弊社がデザインブランディングを手掛けた「日月潭紅茶」が台湾・魚池郷より来日出展。風光明媚な土地で造られる紅茶の素晴らしさを知って頂けるブースとなっております。
4. 弊社の取り組みについて
今、農業をはじめとする第一次産業には誇りと自信が求められ、更に前に進んでゆくために発信力の強化が最重要視されています。
弊社は「地方にこそデザインを。」「第一次産業をデザインで活性化する。」というビジョンを掲げ、デザインを使って地域ブランドの価値を高め、生産者の発信力を強化する取り組みに尽力しております。
弊社ではデザイン制作はもちろんのこと、企業理念や経営戦略の構築をも含めた多角的なブランディングを行う事により、一次産業の競争力強化や、次の世代が事業へのモチベーションを高めてゆける環境づくりを事業領域としております。弊社では今後もデザインを中心ツールに据え、地域ブランドの発信力を更に高めてゆくことにより、第一次産業界に新たなる価値を創造し、ひいては地方創生に貢献してまいりたいと考えております。
5. 株式会社ファームステッド 概要
会社名 株式会社ファームステッド
代表者 代表取締役 阿部 岳
代表取締役 長岡 淳一
設立 2013年8月1日
所在地 北海道帯広市西6条南13丁目11-1F
事業内容
● 農場・企業ブランディング ● 商品・サービスブランディング
● 地域ブランディング ● ロゴマークデザイン ● パッケージデザイン ● 商品企画
URL http://farmstead.jp
6.第22回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2017 概要
生活者のライフスタイルに寄り添う豊富かつ圧倒的な製品展示数で、パーソナルギフト市場と流通をリードする東京インターナショナルギフトショー。開催期間中は延べ20万人の来場を誇る、アジア屈指の商品見本市です。このギフトショー中に同時開催されるグルメ&ダイニングスタイルショーは「食と生活雑貨の融合」をコンセプトに、大手小売業・サービス業従事者や中小事業者などを対象とした食品見本市です。食品小売・外食産業に向けて、海外食の最新食文化情報を提供するほか、食材の新しい食べ方や調理法、加工法を提案。安全で美味しく、おしゃれなプレミアムフードと、食を通じた新しいライフスタイルを感じていただけるイベント構成となっています。
第22回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2017は、「地方創生、日本のローカルフードが熱い。」をテーマに据え、地方発の価値ある産品をご紹介。おいしく安全安心であることはもちろん、生活者のライフスタイルに根ざした全国各地のプレミアムフードが一堂に会する機会となっております。
このプレスリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ファームステッド 担当：小川
TEL：0155-67-5821 E-mail：ogawa@farmstead.jp
