焦がしキャラメルミルクシューが人気の「Baked Magic（ベイクドマジック）」を運営している株式会社ヤムヤムクリエイツは、2015年7月4日（土）、「Baked Magic心斎橋アメリカ村店」を大阪心斎橋にあるアメリカ村※１の中心地にオープンします。
ベイクドマジックは、世界で初めて※２シュークリームをブリュレした焦がしキャラメルミルクシューを開発しました。
「Baked Magic心斎橋アメリカ村店」では、シュークリームを店内で手作りし、一つ一つ手作業でブリュレにした焼き立て炙りたてのみを提供します。
また、“手作り”をお客様に見ていただけるようオープンキッチンにしているため、“焦がし”を食感だけではなく目でも楽しむことができます。
※１ 大阪府大阪市中央区西心斎橋付近の通称。若者文化の発信地で店舗総数は約2,500店。
※２ 焦がしキャラメルミルクシュー発売（2013年2月）時点 自社調べ
【店舗概要】
店舗名：Baked Magic（ベイクドマジック）心斎橋アメリカ村店
オープン日：2015年7月4日（土）グランドオープン
営業時間：11時～20時（予定）
定休日：不定期（予定）
住所：〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-17中川ビル1Ｆ
TEL：06-6120-8282
URL：http://bakedmagic.jp/
Facebook：http://www.facebook.com/bakedmagic
運営元：株式会社ヤムヤムクリエイツ
焦がしキャラメルミルクシューは、北海道産フレッシュ生クリームと特製濃厚カスタードが絶妙なバランスで入っている、ブリュレのカリカリ感が新食感のシュークリームです。
株式会社ヤムヤムクリエイツは、2013年2月に焦がしキャラメルミルクシューを発売して以来、全国百貨店など年間80～100か所の催事に出店しており、業界トップクラスの＜大丸東京店洋菓子フロア催事＞では、1週間で約14,000個を売り上げ“2013年度単品販売個数NO,1“になりました。その結果、2014年の大丸松坂屋オンラインショッピングにて「人気ブランドランキングNo.1」の称号を取得することができ、現在も常設販売するほど売上好調の人気商品です。
また、ベイクドマジックは、全国有名雑誌、新聞21媒体、テレビ8番組で紹介されており、新しい大阪土産の定番スイーツ店として注目されています。
【商品概要】
商品名：焦がしキャラメルミルクシュー
価格：1個240円（税込）
5個セット1,200円（税込）
その他、焦がし生チョコミルクシュー（１個：税込270円）や焦がし苺ミルクシュー（１個：税込270円）も販売します。また、夏季限定で果物100％の天然素材ジェラートも販売予定です。
株式会社ヤムヤムクリエイツは、「おいしい笑顔を創造する会社」を企業理念に、より多くの方においしい笑顔をお届けできるようBaked Magicの全国展開を目指していきます。
また、株式会社ヤムヤムクリエイツは、地域活性化活動の一環として、Baked Magic心斎橋アメリカ村店の制服デザインを一般投票で決める予定です。バンタンデザイン研究所大阪校（運営：株式会社バンタン）にデザインを依頼しており、デザイン候補数パターンの中からお客様に一般投票していただき、人気が高かったデザインを制服に決定します。
このような大阪を盛り上げるための活動は今後も積極的に取り組んでいきます。
【会社概要】
商号：株式会社ヤムヤムクリエイツ
本社：〒578-0911 大阪府東大阪市中新開1-6-14 COM PLAZA中新開 H号室
設立：2012年7月 （創業2010年4月）
資本金：1,000万円
代表取締役社長：大串 和也
TEL：072-966-0088
FAX：072-966-0099
URL：http://bakedmagic.jp/
事業内容：洋菓子製造・販売
【本件に関するお問い合わせ先】
商号：株式会社ヤムヤムクリエイツ
担当：大串 和也
本社：〒578-0911 大阪府東大阪市中新開1-6-14 COM PLAZA中新開 H号室
TEL：072-966-0088
FAX：072-966-0099
MOBILE:080-4010-9833 ※大串直通
メールアドレス：yumyum@bakedmagic.jp
