旬食材の串揚げを特選出汁で贅沢に堪能してください！ 「KUSHI-AGE天道」冬季限定メニュー12月2日より提供開始

▲瀬戸内牡蠣や淡路島産しょうさいふぐなどが入った『串揚げ御膳（大）』

ヨーロッパのようなカラフルな街並みを再現したシーサイドモール「Ladybird Road」内にある串揚げ専門店「KUSHI-AGE天道」では、全メニューにLadybird Roadオリジナルのお出汁が付いてくるサービスや、ふぐや牡蠣など冬の味覚を串揚げで楽しむことのできる期間限定メニューを12月2日（月）から2025年2月28日（金）までの期間限定で提供いたします。

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▲瀬戸内牡蠣や淡路島産しょうさいふぐなどが入った『串揚げ御膳（大）』

「KUSHI-AGE天道」では、冬季限定で新たに５種類の串揚げを提供いたします。肉質が柔らかく、大粒で独特の甘みが特徴の『瀬戸内牡蠣』や、プチプチとした食感が楽しい『子持ち昆布』、クセがなく口の中でふわっと広がる身が抜群の旨味を誇る『しょうさいふぐ』、肉厚でしっかりとした歯ごたえが　特徴の『淡路産紋甲イカ』、淡路牛の中でも特に希少な部位『かいのみ』の串揚げをご用意。また、その他にも冬季限定で串揚げのメニューをご注文された方に、Ladybird Road内の出汁からひいたうどん店「出汁舎（だしや）」のお出汁をセットで提供。毎日新鮮なかつお節と昆布から丁寧に取った自慢の出汁に串揚げを浸すことで、串揚げを新たな優しい味わいでご堪能いただけます。

贅沢な冬の味覚を旨味あふれる出汁と共にぜひお召し上がりください。

■KUSHI-AGE天道『冬季限定メニュー』概要

提供期間：2024年12月2日（月）～ 2025年2月28日（金）

場所：兵庫県淡路市野島轟木95-7（「Ladybird Road」内）

営業時間：

ランチ／11：00～15：00

ディナー／17：00～19：00

内容：

＜冬季限定串揚げ5種＞　※御膳、おまかせコースにて提供

①瀬戸内牡蠣

②子持ち昆布

③淡路産紋甲イカ

④しょうさいふぐ

⑤淡路牛のかいのみ

・串揚げ御膳（大）／2,700円（税込）

　①～⑤を含む串揚げ7種、ご飯、みそ汁、小鉢2種

・串揚げ御膳（小）／2,300円（税込）

　①～③を含む串揚げ5種、ご飯、みそ汁、小鉢2種

・おまかせコース／8,800円（税込）※前日までの要予約

　①～⑤を含む串揚げの食べ放題、ご飯、みそ汁、淡路島玉ねぎサラダ

＜出汁舎の出汁提供＞

　串揚げをご注文の方に串揚げを浸す出汁をサービス

予約：下記WEBサイトもしくはお電話

　　 Web　https://x.gd/G5PUm

Tel　 [phone]

問合わせ：KUSHI-AGE天道　TEL [phone]