鰹＆黒豚だしのコク深い旨みに、ラー油でピリッと食欲を刺激『野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ 黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て』新発売

野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ 黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て

調理例

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本 俊一)は、2024年秋冬の新製品として『野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ 黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て』を8月1日(木)より全国で発売します。

当社が実施した「しゃぶしゃぶ」に関するインターネット調査では、寒さが本格化する冬より前から食べたいと感じる方が、一般的な鍋料理の約2倍に達しました。また、厳しい残暑期に食べたいフレーバーとして、「だし」、「辛さ」を求める意向が高かったことから、“だし＋食欲をそそる辛さ”がポイントになることがわかりました。これらの結果をもとに当社は、しゃぶしゃぶ用鍋スープの拡充とともに、農林水産省の「野菜を食べようプロジェクト」の野菜サポーター企業として野菜摂取の拡大を目指すべく、「野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ」シリーズの新作を開発しました。

『野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ 黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て』は、しょうゆベースに鰹と黒豚だしの旨みとラー油のピリッとした辛味を効かせ、コク深い味わいに仕上げた濃縮タイプのしゃぶしゃぶ用スープです。淡泊な味の大根に合うようしっかりとした味付けに仕上げており、白菜、長ネギ、ニンジンなどのさまざまな野菜とも相性が良いだけでなく、お肉もおいしくお召し上がりいただけます。野菜や肉をしゃぶしゃぶしてそのまま食せる「つけだれ」いらずですが、溶き卵にくぐらせればマイルドでコクが増した味も楽しめます。鍋あとは、茹でたそばにスープをかけ、生卵を落とし、刻みネギと刻み海苔をトッピングした「甘辛ラー油そば」でシメて決まりです。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/404439/LL_img_404439_1.jpg
野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ 黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て

■製品仕様
製品名 ：野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ
黒豚と鰹の旨み 甘辛そばつゆ仕立て
容量 ：700g
希望小売価格(税込)：356円
販路 ：量販店などの青果コーナー
発売日 ：2024年8月1日
発売地区 ：全国
製品特徴 ：しょうゆベースに鰹・黒豚だしの旨みを効かせた、
そばつゆ仕立ての味わいです。
ラー油を加えてピリッと辛くコク深い味わいに仕上げた、
つけだれいらずのしゃぶしゃぶ用スープです。
濃縮タイプ。
辛さの目安 ：4／5段階


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