こだわりの「宮城県産 梨」のおいしさを味わうキーマカレーが数量限定で登場！素材のおいしさを生かした「蔵王梨のキーマカレー」

蔵王梨のキーマカレー

蔵王梨のキーマカレー_皿盛り

蔵王梨のキーマカレー_パッケージ

自然豊かな蔵王の梨畑

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)(株式会社にしき食品、本社：宮城県岩沼市、代表取締役：菊池 洋)は、2022年10月20日(木)より、宮城の素材シリーズ「蔵王梨のキーマカレー」を数量限定で販売開始いたします。「宮城の素材シリーズ」は、地元・宮城県のこだわり素材を使用して、素材のおいしさや魅力を最大限に引き出したシリーズで、2019年1月からスタートし、季節に合わせた商品を販売しております。

商品詳細URL： https://nishikiya-shop.com/column/237
動画URL ： https://www.youtube.com/watch?v=Fq0iLeRW5JE&list=PLB9Bk7AkWyb7TliQzXzoVgeUFmsZuYRJv

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_1.jpg
蔵王梨のキーマカレー

■自然豊かな蔵王で育った梨を使用、「蔵王梨のキーマカレー」
樹上で完熟させ、甘みが増した蔵王の梨「豊水」を使用。梨のみずみずしく、やさしい甘さを生かした味わいです。
鶏ひき肉を合わせ、シンプルなキーマカレーに仕上げました。

内容量：180g
価格 ：550円(税込)

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_2.jpg
蔵王梨のキーマカレー_皿盛り
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_3.jpg
蔵王梨のキーマカレー_パッケージ

＜蔵王産の梨・豊水＞
自然豊かな蔵王の農園で育ちました。
様々な品種が育てられていますが、みずみずしく、カレー作りに最適な「豊水」を選びました。

この梨の1番の特長は、樹上で完熟させていること。通常梨は、少し青みが残る状態で収穫し、店頭に並ぶまで傷まないようにしています。和梨は収穫後に追熟しないため、皮の色は茶色になりますが、甘さは収穫時のまま。樹上で完熟させることで、甘みの強い梨になります。

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_4.jpg
自然豊かな蔵王の梨畑
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_5.jpg
蔵王で育った梨、豊水

＜素材の良さを引き出す工夫＞
梨といえば、独特の“シャリシャリ”食感。ニシキヤキッチンの自社工場でピューレーに加工し、シャリシャリ食感が残るよう工夫しています。また、梨のやさしい甘さを生かすため、ソースはシンプルに仕上げました。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_6.jpeg
自社工場でのペースト加工

■地元・宮城県産の素材を使った「宮城の素材シリーズ」
宮城の素材シリーズとは、NISHIKIYA KITCHENのある地元・宮城県の素材を使用して、素材のおいしさや魅力を最大限に引き出した商品シリーズです。
2019年1月からスタートし、現在まで7商品を販売してきました。
(※一部終売している商品もございます。)

画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/330676/LL_img_330676_7.jpg
宮城の素材シリーズ

■NISHIKIYA KITCHENについて
にしき食品は、宮城県岩沼市に本社・工場を構えるレトルト食品専門メーカーです。自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』では、オンラインショップや東京・宮城の直営店で約120種類のレトルト食品を販売しています。


【公式オンラインショップ】
世界の料理を「カンタン」に。
NISHIKIYA KITCHEN： https://nishikiya-shop.com/


【直営店舗】
NISHIKIYA KITCHEN 東京ミッドタウン店
2022年6月17日(金) グランドオープン！
全商品の販売のほか、テイクアウトで約60種類のカレーをお楽しみいただけます。

▼他東京都・宮城県に5店舗
https://nishikiya-shop.com/shop/list


【会社概要】
社名 ： 株式会社にしき食品
本社所在地： 〒989-2421 宮城県岩沼市下野郷字新関迎265番地の1
代表取締役： 菊池 洋
事業内容 ： レトルト食品の製造・販売
設立 ： 1952年3月
資本金 ： 3,000万円
HP ： https://www.nishiki-shokuhin.jp/