大阪府豊中市のカフェレストラン『&cera(アンドチェラ)』 春から準備していた『ストックヤード』が稼働開始 夏休み時期の需要増加にも対応

新しく設置された冷凍設備

最新式の急速冷凍機

メニュー表の例

この様な形でパッキングされてます

大阪府豊中市で飲食店を経営する&cera(所在地：大阪府豊中市、代表：渡部 香織、以下「当社」)は、毎日のお弁当作りをサポートする『お弁当てつだい隊』のサービスを2020年から提供してきました。
サービス開始当初から比べ利用者様のニーズが多様化してきており、それに対応するためにこの春よりストックヤードの増設を準備して来ましたが、この度ストックヤードが完成し対応数が増えました。
コロナ禍による影響で業務用冷蔵庫や冷凍設備などがなかなか入手することが難しくなっていましたが関係業者様のご協力でついに稼働することになりました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/319886/LL_img_319886_1.jpeg
新しく設置された冷凍設備

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/319886/LL_img_319886_2.jpeg
最新式の急速冷凍機

●コロナ禍の中医療関係者のお客様のご要望から生まれた『お弁当てつだい隊』
コロナ禍による医療関係者の方々の仕事量の急激な増加に伴い『子供や家族の毎日のお弁当作りが大変』との声をいろんな所で伺うようになりました。そこで当社が手作りしたおかずを冷凍・配送することでお弁当の買い物、早朝のお弁当作り、片付けなどの時間的な負担や、おかずは何にしよう？買い物はいつ行こう？などの毎日の精神的な負担を軽減できないか、と約1年半前に始めたのが『お弁当てつだい隊』です。実際に事業を開始してみると、お子様のお弁当作りのためだけでなく、コロナ禍で仕事量が増加したソーシャルワーカーの方や教育関係者の方々の晩御飯としてや、さらには自宅介護の高齢者の方々のお昼ご飯としてなど、様々なシーンでたくさんの方々にご利用頂いています。


●第7波が始まり医療関係者の方やソーシャルワーカーなど色々な方が仕事量が急増する中でこの7月から徐々に感染者数が増え、すでに第6波のピーク数をはるかに超える感染者数になり医療関係者やソーシャルワーカーの方々だけが仕事量が激増してるだけでなく、幅広い職種、職業で感染者や濃厚接触者が自宅待機となりインフラ業種にまで影響が出てきている状態が現実化しています。
そんな中、子供のお弁当や夏休み時期のお昼ご飯の用意が、時間的にも精神的にも大変だという方が増えてきており、『お弁当てつだい隊』が注目を集めています。


●忙しくても野菜たっぷり『手作りの味』を大人の方は中々想像しにくい話なのですが、学校がない夏休みなどは、親が仕事で食事の準備が出来ないことも多く、子供にお金を渡して外で食事を購入させることも多々あります。
大人は自由に食事内容の選択ができますが、子供が一人で飲食店に入る事が出来ないなら、近くのコンビニやスーパーでお弁当やパンを買うしか選択の余地がありません。想像してみてください。毎日近くのコンビニでしかお昼ご飯が買えないとしたら楽しくもないですし、栄養面でも偏りが出やすくなってしまいます。
『お弁当てつだい隊』はひとつずつお店で手作りで作り、パッキングして冷凍しお届けするので毎日のお昼ご飯が楽しみなものになっていただけます。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/319886/LL_img_319886_3.jpeg
メニュー表の例

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/319886/LL_img_319886_4.jpeg
この様な形でパッキングされてます

■商品概要
名称 ：「お弁当てつだい隊」
内容 ：お試し1回分／送料込10日分(15種類×2)
通常コース2回分／送料込20日分(15種類×2×2回)
価格 ：お試しコース：北海道全域／6,000円(税込)
東北／5,300円(税込)
以西域／5,000円(税込)
通常コース ：北海道全域／12,000円(税込)
東北／10,500円(税込)
以西域／10,000円(税込)
※東北(青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島)
※離島・沖縄県はお問い合わせください
販売方法 ：(1) ホームページやお電話でお問い合わせ
(2) 当社より申込書と確認書を送付、ご返送のち登録
(3) ご入金確認後、商品を発送
発送例 ：1日～15日の間にご入金確認で16日～30日の間で発送


■店舗概要
会社名 ： &cera(アンド チェラ)
代表者 ： 渡部 香織
所在地 ： 大阪府豊中市中桜塚2-18-12 B1北 ※阪急宝塚線「岡町」駅徒歩4分
事業内容 ： 飲食業・惣菜製造・菓子製造
定休日 ： 火曜日・その他不定休
HP ： https://and-cera.com/
インスタグラム： https://www.instagram.com/andcera.sakurazuka/