イタリアを旅している気分になれる注目の新番組が日本初登場！絶品グルメと美しい風景 イタリアのあふれる魅力を紹介

スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行

Episode1 「ナポリとアマルフィ海岸」

Episode2 「ローマ」

Episode3 「ボローニャ」

CNNjでは、「プラダを着た悪魔」に出演、「ラブリーボーン」でアカデミー賞助演男優賞にノミネートされたイタリア系米国人の名優スタンリー・トゥッチが、イタリア中を旅し、独自の食文化をもつ各地域の名物料理を紹介する『スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行』を2021年6月20日より放送します。

ローマ発祥のカルボナーラ、シチリア名物のナスを使ったパスタ、ミラノの伝統料理 サフランを使ったリゾット、トスカーナ名物のステーキ料理「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」、ボローニャ 本場のボロネーゼ、ナポリ 世界一のピザを堪能します。この番組でイタリア料理の奥深さ、イタリアの歴史と文化に触れ、イタリア旅気分を満喫できます。ぜひご覧ください！


■『スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行』 全6話
6月20日より毎週日曜日20時放送／各回再放送あり

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_1.jpg
スタンリー・トゥッチのイタリア食紀行

▼Episode1 「ナポリとアマルフィ海岸」
6月20日(日)20:00～21:00／再放送6月23日(水)20:00他

ピザ発祥の地ナポリで絶品ピザを堪能。ピザに欠かせない、新鮮なモッツァレラチーズと上等なサンマルツァーノ種のトマト探し。アマルフィ海岸では名物のズッキーニのパスタを堪能。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_2.jpeg
Episode1 「ナポリとアマルフィ海岸」

▼Episode2 「ローマ」
6月27日(日)20:00～21:00／再放送6月30日(水)20:00他

ローマを代表するパスタ、豚ほほ肉のトマトソースを和えたアマトリチャーナとクリーミーなカルボナーラ、地元産の羊と豚から作ったチーズとソーセージを堪能。ローマで活躍する日本人シェフも紹介。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_3.jpg
Episode2 「ローマ」

▼Episode3 「ボローニャ」
7月4日(日)20:00～21:00／再放送7月7日(水)20:00他

美食の街で有名な北部ボローニャで、ボロネーゼの作り方を学び、世界的に希少で高価な食材「イタリアチーズの王様」といわれるパルミジャーノ、パルマ産生ハム、伝統的なバルサミコ酢を探す。

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_4.jpeg
Episode3 「ボローニャ」

▼Episode4 「ミラノ」
7月11日(日)20:00～21:00／再放送7月14日(水)20:00他

ミラノで夕食の前に酒とおつまみを楽しむ習慣「アペリティーボ」を満喫。そば粉を使った伝統的なパスタ「ピッツォッケリ」作りに挑戦。名物のミラノ風カツレツ、サフランを使ったリゾットを堪能。

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_5.png
Episode4 「ミラノ」

▼Episode5 「トスカーナ」
7月18日(日)20:00～21:00／再放送7月21日(水)20:00他

スタンリー・トゥッチの故郷である中部トスカーナ州でワインバーをはしご。塩を使わないで作る、シンプルなトスカーナパンを様々にアレンジした料理を堪能。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_6.png
Episode5 「トスカーナ」

▼Episode6 「シチリア島」
7月25日(日)20:00～21:00／再放送7月28日(水)20:00他

イタリアワインの生産量トップクラスを誇るシチリアの、ミネラルを含んだ土壌で栽培されたブドウを試食。地元漁師の家で、新鮮な魚を使った伝統的シチリア料理に舌鼓。

画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/262690/LL_img_262690_7.jpeg
Episode6 「シチリア島」


■CNNj番組最新情報
ウェブサイト ： http://www.jctv.co.jp/cnnj/
CNNj番組情報Twitter ： https://twitter.com/jctv_pr
CNNj番組情報Twitter ID： @jctv_pr


■CNNjについて
CNNブランドの20のネットワークと情報サービスは、世界200以上の国と地域で、20億人に向けて提供されています。その中でCNNjは、世界約3.7億世帯の家庭やホテルの客室で視聴可能なCNNインターナショナルの放送をベースに、日本国内ではCNNとJCTVのパートナーシップにより運営されている24時間放送のチャンネルです。英語および日本語同時通訳の二カ国語放送を、日本全国のケーブルテレビやスカパー等を通じて670万以上の世帯、ホテル、官公庁や法人などにお届けしています。


■CNNjのご視聴、番組内容に関するお問い合わせ
CNN視聴者センター(運営：JCTV) 03-3568-8240(平日10:00-18:00)


※放送時間、番組内容は緊急ニュースなどにより、予告なく変更になる場合があります。ご了承下さい。

TM & (C) 2021 Cable News Network. A WarnerMedia Company. All Rights Reserved.