【麺匠 佐蔵】×【金沢ゴールドカレー本店】
【金澤おでん 赤玉本店】
【きんつば 中田屋】
【御菓子司 羽入】
当催事には、コロナ禍でなかなか旅行に行けないお客様に旅行気分を楽しんでほしい、またご購入していただくことで生産者の方々の応援に繋げたいとの想いを込めています。
今回は、5県と通常よりも多くの県の特産品を集め、当催事ならではのコラボレーションメニューや、春限定の商品、お弁当・惣菜・スイーツなど現地の味をお楽しみいただけます。
■今回初の特別企画！カレー屋さんとラーメン屋さんの東武限定カレーラーメン！
催事企画担当者が、ご来場いただいたお客様のために、“信越”と“北陸”の商品の中からコラボレーションメニューを作りたいと考え、実現した東武限定のカレーラーメンです。信州の特産品の味噌と、石川県のご当地食の金沢カレーを組み合わせました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_1.jpg
【麺匠 佐蔵】×【金沢ゴールドカレー本店】
長野県【麺匠 佐蔵】×石川県【金沢ゴールドカレー本店】
特製濃厚味噌カレー麺 1,150円(一杯)
安養寺味噌をベースにしながら、金沢のゴールドカレーのルーを使用した特別コラボレーションメニュー！安養寺味噌は、長野県佐久市一帯で採れた大豆を使用しています。
■この時期ならでは！春限定の“さくら”モチーフ！
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_2.jpg
【金澤おでん 赤玉本店】
石川県【金澤おでん 赤玉本店】
金澤 春おでん 901円
(竹の子、ふき、大根、信田巻、肉団子、桜かまぼこ各1,出汁150ml)
春の食材の竹の子とふき、桜型をあしらったかまぼこで春らしさを感じる限定商品。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_3.jpg
【きんつば 中田屋】
石川県【きんつば 中田屋】
(右)きんつばさくら 638円(3個)
(左)きんつば 897円(5個)
うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の焼き具合、甘さをひきたてる塩などこだわりのつまったきんつば。ほんのり香るさくら味は、春限定商品。
■旬のイチゴを使用！
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_4.jpg
【御菓子司 羽入】
新潟県【御菓子司 羽入】
越後姫いちご大福 346円(1個)
大粒で、甘みが強く、果肉が柔らかいのが特徴の「越後姫」を使用。新潟米を使用した柔らかなお餅と優しい甘さのあんこが越後姫の甘味を引き立てます。
■おうちで楽しむ！北陸の海の幸がつまった海鮮弁当・押し寿司！
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_5.jpg
【一乃松】
福井県【一乃松】
せいこ蟹漁火寿し 1,890円(1折)
ズワイガニのメス、せいこ蟹の内子や外子をたっぷり使い、更にいくらをのせた豪華な海鮮弁当。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_6.jpg
【加賀 西善】
石川県【加賀 西善】
白えび・のどぐろ入り百万石幸盛弁当 1,951円(1折)
富山県産の白えびと、人気ののどぐろ、蟹などが楽しめる贅沢な海鮮弁当。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_7.jpg
【丸龍庵】
富山県【丸龍庵】
ますの寿司 1,601円(1折)
ますの寿しをはじめとする押し寿司の専門店。押しの柔らかいジューシーでほんのりと甘めなますの寿し。
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【若廣】
福井県【若廣】
焼き鯖すし 1,188円(1本8貫)
若狭小浜の食文化「浜焼き鯖」をヒントに誕生した若廣の「焼き鯖すし」。たっぷりと脂がのった肉厚な鯖とふっくら甘い福井県産コシヒカリの相性が抜群。
■お食事処・イートインでプチ旅行気分を満喫！
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【金沢ゴールドカレー本店】
石川県【金沢ゴールドカレー本店】
お食事処 熟成能登豚カツカレー 968円(一杯)
加賀野菜の五郎島金時を使用し、自然なとろみとほのかな甘みが加わった濃厚カレーに、能登産のトンカツをのせたボリューミーなカレー。
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/252143/LL_img_252143_10.jpg
【マルガージェラート】
石川県【マルガージェラート】
イートイン 能登ブルーベリーとルビーロマン 501円(1本)
※数量限定
能登産のブルーベリーと、高級ぶどうのルビーロマンを使用したベリーのコラボレーション。地元食材にこだわったフレーバー。
■地元でも珍しい！のどぐろのたたき
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【逸味 潮屋】
石川県【逸味 潮屋】
のどぐろのたたき 3,240円(100gあたり)
※数量限定
能登の揚げ浜塩を使用して塩たたきにし旨味を閉じ込め、丁寧に炙って仕上げた限定品。地元でも滅多に店頭に並ばない逸品です。
ご自宅にいながらでも「信越・北陸展」をお楽しみいただけるよう、東武オンラインショッピングでは約70種類展開します。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでのお召しあがり(お食事処・イートイン)の場合は「消費税率10％」の価格となります。
■概要※コロナ対策については、HPをご覧ください
タイトル：「新潟・長野・富山・石川・福井の味と技 信越・北陸展」
場所 ：東武百貨店 池袋本店 8階催事場(450坪)
期間 ：2021年3月25日(木)～30日(火)
営業時間：午前10時30分～午後7時
※お食事処・イートインは閉場の30分前がラストオーダーとなります。
店舗 ：83店舗(初出店9店)
※諸般の都合により営業時間・催事内容・出店店舗が変更となる場合がございます。
