旬の完熟いちごのせ 740円(税込)
クリームチーズブリュレのだんご 580円(税込)
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和み処 白金茶寮HP : https://bit.ly/3r5nAxe
企画・PR支援事業を展開する株式会社MEGAホン（所在地:東京都港区/代表:千葉陽平)と午後には売り切れ続出の"やちばあちゃん秘伝のだんご"を提供している、和み処 白金茶寮(所在地：千葉県市原市君塚５-５-26店長：西郷光貴) は、今年も期間限定の大人気商品「クリームチーズブリュレのだんご」を販売させていただきます。トッピングに旬の完熟いちごを載せて、”世界中ここにしかない”ホワイトデーの贈り物として、”おだんご×チーズケーキ×いちご”という、贅沢和菓子をお楽しみください。
また、ベースになるもち米不使用のおだんごも、早い方で６ヶ月の赤ちゃん〜90歳の入れ歯のおばあちゃんまで安心して食べられるとご好評いただいており、ご家族みんなでお楽しみいただける商品となっております。
■クリームチーズブリュレのだんごについて
１．北海道十勝産のクリームチーズを使ったオリジナルチーズケーキ風餡(あん)
毎年大人気のクリームチーズブリュレのおだんごは、北海道十勝産のクリームチーズを使用したチーズケーキ風のあんこで、”大人の洋風和菓子”のような仕上がりとなっています。さらにそのあんこを、提供前に一手間加えてブリュレにしてからお召し上がりいただきます。
２．大粒いちごを１個分 たっぷりと
大粒ないちごをスライスして、おだんご１本につき１個分、たっぷりと乗せた贅沢なおだんごです
３．ホワイトデーのプレゼントだけでなく自分へのご褒美にも
例年大人気の商品で、女性スタッフへの労いとして数10本以上ご注文いただくこともある商品ですが、今年は未だ続くコロナの弊害の一つとして、例年以上にストレスを抱えている方も多くいらっしゃるようです。そんな方々が、たまの”自分ご褒美”としてちょっと贅沢をすることで、その少しの時間だけでもお仕事や嫌なことを忘れられるようになっていただければと思い、今年もリリースさせていただきます。
4．市原産こしひかり100％！もち米・添加物、一切不使用のおだんご
当店のおだんごは、一般的なおだんごの製法と違い、市原産のうるち米こしひかりを、蒸してそのまま搗(つ)く昔ながらの製法で、千葉県では当店が唯一製造販売しています。
食感はふんわり柔らかく、離乳食が食べられるようになった６ヶ月の赤ちゃん〜90歳の入れ歯のおばあちゃんまでお召し上がりいただいており、今年もお餅を食べる機会が増えるお正月から、「喉に詰まる心配が少ない」と、元旦から大勢のお客様で賑わいました。
餅を含むなんらかの誤嚥（ごえん、飲み込んだ飲食物が誤って気道に入ってしまうこと）等の不慮の窒息で亡くなる人は、2018年の死亡者数をみると交通事故（2,646人）、自然災害（2,464人）の3倍以上の8,000人にのぼるそうです。(厚生労働省「人口動態調査」上巻)
当店のおだんごは、そんな「お餅やおだんごが好きだけど怖くて食べれない」という方にも広めていきたいと考えております。
■購入場所
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和み処 白金茶寮 千葉県市原市君塚5-5-26
0436-26-6499
※当日ご来店の方は数時間待ちとなる場合があります。
お電話かLINEからご予約ください。
LINEアカウトのご登録は下記よりお願いいたします。
https://lin.ee/y3SLLIp
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旬の完熟いちごのせ 740円(税込)
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クリームチーズブリュレのだんご 580円(税込)
■クリームチーズブリュレのだんごの概要
名称 ： クリームチーズブリュレのだんご
販売期間 ： 2月下旬頃〜ホワイトデー後、売り切れ次第終了
販売方法 ：初めてご来店の方は「プレミアム6本セット」とご一緒にご注文ください。2回目以降の方は他商品含め5本以上からのご注文となります。
販売料金 ： クリームチーズブリュレのだんご 580円(税込)
旬の完熟いちごのせ 740円(税込) ※共に1本のお値段です
販売店 ： 和み処 白金茶寮
URL ： https://peraichi.com/landing_pages/view/dango
■今後の展開〜山形の味を千葉の食材で復活。２号店への挑戦〜
山形県の田舎町”谷地(やち)”というところに住んでいた店長さいごうの実の祖母が、まだ若く元気だった頃に家族総出で手作りで作っていたおだんごです。このおだんごを、さいごうが生まれ育った千葉県の食材をなるべく使用して復活させたのが、「やちばあちゃん秘伝のだんご」です。
その祖母は既に数年前に他界してしまいましたが、このおだんごを広めることで、「お餅やおだんごが好きだけど怖くて食べれない」という方や、「小さなお子さんからお年寄りまで、家族みんなで同じものを食べたい」という方たちにお喜びいただき、後世に残していくのが自分の使命だと思い、毎日心を込めて手作りしております。
また、本年度中には2号店をオープンするべく計画中です。
■会社概要
商号 ： 和み処 白金茶寮
代表者 ： 店長 西郷 光貴
所在地 ： 〒290-0051 千葉県市原市君塚5−5−26
設立 ： 2018年3月
URL ： https://peraichi.com/landing_pages/view/dango
主な実績 他 ： ［メディア出演］ぶらり途中下車の旅(日本テレビ)、タカトシ温水の路線バスの旅(ぶらぶらサタデー フジテレビ)、千葉の贈り物(フジテレビ)、熱血BO-SO TV(千葉テレビ)、毎日新聞、ベイエフエム(ラジオ) 他多数
［受賞歴］ちばの逸品を発掘2020(千葉県流通販売課 主催) 「やちばあちゃん秘伝のみたらしだんご」が審査員特別賞を授賞
