専門医と共同開発！置き換えダイエット味噌汁『Dr.味噌汁』が全国ベストベンチャー100受賞企業より販売開始

株式会社W-ENDLESS（代表取締役社長：菅原隆太郎、本社：大阪市中央区）は医師と共同開発で置き換えダイエットに特化した味噌汁『Dr.味噌汁』を、2020年6月7日より公式通販サイト他にて順次販売を開始致しました。

■Dr.味噌汁とは？

『Dr.味噌汁』は専門医と共同開発、置き換えダイエットに特化したダイエット味噌汁です。

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古来より「味噌は医者いらず」という言い伝えがあり、栄養学や医学の面などでも研究が進められ、効果も多く発表されています。

味噌には食物繊維、メラノイジン、ビタミンB群などダイエットをサポートする成分のほか、リノール酸、トリプトファンなどのキレイをサポートする成分が豊富に含まれており、原材料の大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど！

そんな味噌を手軽にとることができる味噌汁は今ダイエット業界でとても注目されており、味噌汁ダイエットに関する書籍も多数出版されています。

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『Dr.味噌汁』はダイエットに最適な味噌に、サイリウムハスク、黒ショウガ、GLP-1、穀物麹、乳酸菌、食物繊維、野菜粉末などのダイエットサポート成分を配合。

日本人のなじみのある食べ物なので、味にこだわりながらも減塩低カロリーを実現し、置き換えダイエットに特化したこの商品が誕生しました。

【共同開発者・星子尚美医師プロフィール】

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星子クリニック院長。

専門は内科・皮フ科・婦人科・心療内科・予防エイジングケア・腸活。

2014年、東久迩宮国際文化褒賞授賞(予防医学に貢献した等)。

腸活やダイエット、医療関連の書籍を7冊出版しているダイエットの権威。

星子先生著書

https://amzn.to/35peMIq

■Dr.味噌汁が置き換えダイエットに最適な３つの理由

その１・お腹にたまる満腹感

置き換えダイエットを挫折してしまう方の多くの理由が「お腹がすいてしまうこと」。

『Dr.味噌汁』は1杯で満足感を実感できるよう、配合する成分にこだわりました。お腹の中で水分を含むと約70倍に膨らむというサイリウムハスク（オオバコ）を配合。

1杯でもしっかりと満腹感を感じることができます！

サイリウムハスクが水を吸収して膨張する様子。

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その２・嬉しい低カロリー＆減塩

味噌は美容と健康にはとっておきの食品ですが、気になるのは塩分とカロリー。とくに中高年の方は血圧を気にしている方が多いので、塩分の摂取量には気をつけたいところ。

通常の味噌汁の場合1杯40kcal、塩分量は1.2gと言われていますが、『Dr.味噌汁』は1杯約8kcal、塩分は0.6gと、味噌汁の唯一のデメリットと言われていたカロリーと塩分の高さを抑えた味噌汁なのです。

そのため、置き換えダイエットとして毎日安心して飲むことが出来ます！

その３・味にこだわっているから美味しい！

開発前には市場調査を行い、「美味しくないと置き換えダイエットを続けられない」という声が多くみられました。

そのような声を受け、『Dr.味噌汁』は毎日美味しく飲んで頂けるよう味にもとことんこだわりました。

『Dr.味噌汁』の味を決めるにあたっては開発チームで何度も試飲し、社内全体でのアンケート調査などを実施。

その結果、全国4箇所の味噌蔵から独自に味噌をブレンドし、満足のいく最も美味しい味を実現しました。

味に関してはレシピ開発でご協力頂いた、楽ウマ料理研究家 井口タクトさんも絶賛！

このようなコメントを頂いています。

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井口さん『レシピが工夫できるので楽しい！』

“「あ、コレうまいな」が率直な感想です（笑）飲むと味噌と薬膳の香りが口に広がるんですよね。酸味が少し気になりましたが、これくらいなら具材を少し足すだけで全然気にならなくなる。とろみもあるからアレンジしやすくて、満足感もある味噌汁だと思います！”

井口タクトさんのコメントでもあるように、『Dr.味噌汁』は楽しく続けやすいようレシピを工夫しました。

井口タクトさん監修の簡単で美味しいレシピを、定期コース限定でプレゼント。

また、お好みの具材でのアレンジ次第で無限にできるので、飽きずに、美味しく楽しく続けられます。

【料理研究家・井口タクトさんプロフィール】

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※現在はInstagramのフォロワーは5万人。

Instagram：www.instagram.com/ouchigohan_ojisan

製品情報

■ Dr.味噌汁

商品ページ：https://bit.ly/3jlu6L1

Dr.味噌汁 : https://bit.ly/3jlu6L1