猛烈な激辛がやって来る！コク・うまみと共に『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』新発売 超絶な辛さが去った後の舌に残る「クセになる味」

ハバネロしゃぶ鍋用スープ

ハバネロしゃぶ鍋　調理画像

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部 孝博)は、2020年秋冬の新製品として『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』を9月1日(火)より全国で発売します。





「辛」が特徴の鍋つゆ市場は、ここ数年、拡大傾向にあります(日経POS情報サービス)。また、当社が昨年実施したインターネット調査では、64.5％の方が「味付きスープを使ったしゃぶしゃぶ」に食意向があることがわかりました。

そこで当社は、超激辛の中にコクとうまみが感じられ、後引く味が残る「洋風の味付きしゃぶしゃぶ用スープ」を企画し、しゃぶしゃぶメニューの新たな需要の開拓を図ります。



『ハバネロしゃぶ鍋用スープ』は、赤唐辛子にハバネロを加える*ことで超激辛味に仕立てた味噌ベースに、豆板醤・コチュジャンでコクとうまみを効かせたストレートタイプのしゃぶしゃぶ用スープです。しゃぶしゃぶした肉や野菜にホットなスープが絡み、「つけだれ」は不要です。鍋あとのスープを使って「激辛うどん」や「激辛スンドゥブ風」にアレンジすれば、“激辛メニュー探訪”はまだまだ続きます。

*使用する赤唐辛子のうち、ハバネロ6％配合





■製品仕様

製品名 ：ハバネロしゃぶ鍋用スープ

容量 ：700g

希望小売価格(税抜)：350円

販路 ：量販店などの食品コーナー

発売日 ：2020年9月1日

発売地区 ：全国

製品特徴 ：赤唐辛子にハバネロを加えた超激辛な味噌ベースに、

豆板醤・コチュジャンでコクとうまみを効かせた

「つけだれ」いらずのしゃぶしゃぶ用スープです。

ストレートタイプ。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/222639/LL_img_222639_1.jpg

ハバネロしゃぶ鍋用スープ



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