【琵琶湖マリオットホテル】 Afternoon Tea ~Chocolat×Fruits~を販売

AfternoonTea~Chocolat×Fruits~

琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町、総支配人：八田 徹）では、2019年12月1日（日）～2月29日（土）の期間、ホテル12階のレストラン「Grill &Dining G」にて様々なスタイルのチョコレートとフルーツのコラボレーションをお楽しみいただけるアフタヌーンティー“Chocolat×Fruits”を発売いたします。

雪の結晶をモチーフにしたチョコレートが可愛らしい「ドーム ショコラブロン オレンジ風味」をはじめ、「レモンとホワイトチョコレートのケーキ」や「守山産イチゴのマリネとシャンパンジュレ」など、バリエーション豊かな食材を組み合わせた全8種類のスイーツ。セイボリー（軽食）や華やかな香りのするMighty Leaf社のティーセレクションとともに提供いたします。比良山系の美しい雪景色を望む琵琶湖マリオットホテルで、優雅な午後のひとときをお楽しみください。

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AfternoonTea~Chocolat×Fruits~

​■ Afternoon Tea ~Chocolat×Fruits~ 概要

冬りんごを丸ごと使用した「フイユタージュオーポンヌ」は、カスタードクリームが包まれたパイに、りんごのコンポートとチョコレートを重ねた贅沢な味わいのアップルパイです。濃厚なチョコレートにジンジャーとシナモンがふんわり香る「ショコラショー エピス」など、スイーツは全8種類。じっくりと煮込んだ「近江鶏と林檎のパイ包み焼き赤ワイン風味」や、ほっこり甘い「牛蒡ブルーテ」など体温まる4種のセイボリー（軽食）もお楽しみください。また、香りでお選びいただくMighty Leaf社のティーセレクションには、ココチャイルイボスやバニラビーンなど冬にぴったりのアイテムが加わるほか、スペシャリティとして、オーガニックアッサムで作るロイヤルミルクティーを提供。雪化粧した山々の景色を望むホテル最上階で、アフタヌーンティーと香り豊かな紅茶をお楽しみください。

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メニュー：

【スイーツ】（8種類）

・ショコラショー エピス

・ドーム ショコラブロン オレンジ風味

・クラシック ガトーショコラ

・ショコラブランとプラリネのパルフェ

・レモンとホワイトチョコレートのケーキ

・フイユタージュオーポンム

・守山産イチゴのマリネとシャンパンジュレ ・マリオットスコーン

【セイボリー（軽食）】（４種類）

・近江鶏と林檎のパイ包み焼き赤ワイン風味 ・牛蒡ブルーテ

・イベリコ豚ハーブパネとオレンジ グリビッシュ ・クロックムッシュ

【お飲み物】＜銘柄変更自由＞

・スペシャリティ「ロイヤルミルクティー」

・Mighty Leafティーセレクション9種

・中国茶3種

・コーヒー5種

場所： ホテル12階「Grill &Dining G」

期間： 2019年12月1日（日）～2020年2月29日（土）

時間： 13:00～16:30

料金： 3,200円

＜ご予約・お問い合わせ先＞

琵琶湖マリオットホテル Grill &Dining G

TEL：[phone] URL：https://www.biwako-marriott.com

※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。

※表示料金には別途消費税・サービス料（10%）を加算させていただきます。