マンダリン オリエンタル 東京「上海ガニ」と「ハロウィンブッフェ」、秋を彩る味覚を2つのレストランで提供

旬を迎え旨味を増した上海ガニ

怖くてかわいいをテーマに、黒と白で統一したハロウィンブッフェ

「マンダリン オリエンタル 東京」(東京都中央区日本橋室町、運営：マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人：ポール ジョーンズ)は、秋を彩る味覚を2つのレストランで提供いたします。『ミシュランガイド東京2019』にて星評価を受ける37階広東料理「センス」では10月15日(火)から11月30日(土)まで、上海ガニを用いた料理をアラカルトでご用意するほか、10月7日(月)から31日(木)には2階「ヴェンタリオ」にてハロウィンブッフェをご用意いたします。



37階 広東料理「センス」では、旬を迎え旨味を増した上海ガニを贅沢に用いた姿蒸し、焼売や小籠包などのアラカルトメニューをご用意いたします。また、2階「ヴェンタリオ」では、“怖くてかわいい”をテーマに、液体窒素を使用した真っ黒なアイスクリームなど料理から店内装飾まで黒と白で統一した斬新な演出のハロウィンブッフェをディナータイムにご提供いたします。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/189357/LL_img_189357_1.jpg

旬を迎え旨味を増した上海ガニ



【概要】

上海ガニ アラカルトメニュー

37階 広東料理『センス』

期間： 2019年10月15日(火)から11月30日(土)

時間： ランチ 11:30am - 2:30pm(L.O.) ／ ディナー 5:30pm - 11pm(10pm L.O.)

※飲茶 11am - 3pm (L.O. 土日祝)

価格： 2,400円～



ハロウィンブッフェ

2階 『ヴェンタリオ』

期間： 2019年10月7日(月)から10月31日(木)

時間： ディナー 6pm - 9:30pm(9pm L.O.)

価格： ディナー 5,000円(月～木)、6,000円(金土日祝)



※上記料金に別途10％の消費税と15％のサービス料を申し受けます。

お問い合わせは、マンダリン オリエンタル 東京 0120-806-823 (レストラン総合予約) またはEメール [e-mail] にて承ります。



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■「マンダリン オリエンタル 東京」とは( http://mandarinoriental.co.jp/tokyo )

マンダリン オリエンタル日本初のホテルとして、2005年12月2日、東京日本橋に開業しました。グループの理念「センス・オブ・プレイス＝立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」をハード面はもちろんソフト面でも実現。館内デザインには「森と水＝日本の自然」をモチーフに和の趣を取り入れ、スタイリッシュな中にも安らぎに満ちたラグジュアリーな空間を作り出しています。38階建の日本橋三井タワー高層階に位置するゲストルームは全179室。50平方メートル以上のゆとりあるスペースに最先端のITを取り入れ、すべてのゲストルームから東京を眼下に見渡す眺望をお楽しみいただけます。

館内には、充実した施設と数々の受賞歴を誇る直営スパ、12の料飲施設、グランドボールルーム(1)、バンケットルーム(4)、ミーティングルーム(6)、チャペルなどを完備しています。開業以来数々の世界的な賞やランキングに輝いていますが、主なものとして以下があげられます。



2019年、5年連続で米国の格付け会社『フォーブス・トラベルガイド』より、「ホテル部門」・「スパ部門」共に最高評価の5つ星を獲得。

2019年、『ゴ・エ・ミヨ2019』にて2年連続で「素晴らしいレストラン」を評価する3トック獲得(フレンチファインダイニング シグネチャー)。

2018年、『ミシュランガイド東京2019』にて創刊より12年連続1つ星評価(フレンチファインダイニング シグネチャー)。

2018年、『ミシュランガイド東京2019』にて6年連続1つ星評価(広東料理 センス)。

2018年、『ミシュランガイド東京2019』にて5年連続1つ星評価(タパス モラキュラーバー)。

2018年、『ミシュランガイド東京2019』にて2年連続ビブグルマン評価(ピッツァバー on 38th)。

2018年、『ミシュランガイド東京2019』にて創刊より12年連続「5レッドパビリオン(ホテル格付最高ランク)」評価。

2018年、『ガンベロロッソ』より、『世界のトップイタリアンレストラン 2019』にてピッツェリア部門2スライスを受賞(ピッツァバー on 38th)。

2018年、『フォーブス・トラベルガイド ヴェリファイド リスト』にて「2018 モースト・ラグジュアリー・スパ」に選定。





■「マンダリン オリエンタル ホテル グループ」とは( http://mandarinoriental.com )

数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタル ホテル グループは、世界で最もラグジュアリーなホテル、リゾート、レジデンスを展開しています。アジアをルーツにグローバルブランドへと成長を続け、現在23カ国・地域において、オリエンタルヘリテージと「センス・オブ・プレイス＝立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」を表現する32のホテルと6のレジデンスを運営しています。マンダリン オリエンタルは、今後もホテルやレジデンスの開発を計画しています。マンダリン オリエンタルは、ジャーディン・マセソン・グループの傘下に属します。