これ1本で味が決まる！家族が喜ぶおかずが作れる！簡単・便利な「カンタン酢(TM)」が大人気

「カンタン酢 500ml」出荷数推移

カンタン酢 500ml

鶏の甘酢照り焼き

ぶりの甘酢照り焼き

株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市、以下 ミツカン)が販売する調味酢「カンタン酢」は、2008年の発売から今年で10年を迎えます。「カンタン酢」は、2008年8月に「カンタンいろいろ使えま酢」として発売され、2014年2月に現在の商品名に変更されました。発売からの約10年間で、「カンタン酢 500ml」の出荷数は約50倍と大きく成長し、2017年度(2017年3月～2018年2月)には、主力品「穀物酢 500ml」を超え、食酢セグメントの中で最も出荷数が多い商品となり、大変ご好評をいただいております。



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「カンタン酢 500ml」出荷数推移



■ヒットの秘訣は、簡便性と汎用性！

「カンタン酢」の購入者へ行った調査では、購入の理由として「いろいろな料理に使えるから」「これ1つで味が決まるから」など、簡便性と汎用性を評価いただいていることがわかりました。

ミツカンは2008年の発売当初から、「カンタン酢」1本で味付けができる簡単でおいしいメニューを提案することで、お酢を使ったメニュー領域の拡大を目指してまいりました。酢の物やピクルスなどのお酢を使った代表的なメニューに加え、「鶏の甘酢照り焼き」や「ぶりの甘酢照り焼き」など、お酢が使用されにくいメーンのおかずにおいても提案を広げており、ご好評いただいております。



＜カンタン酢購入理由 上位5つ＞

1位料理がおいしく作れるから(36％)

2位価格が手頃だから(32％)

3位色々な料理に使えるから(32％)

4位酸味がまろやかだから(30％)

5位これ1つで味が決まるから(30％)

(ミツカン調べ、2017年度食酢定期調査、n=1234名)



＜鶏の甘酢照り焼き＞

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＜ぶりの甘酢照り焼き＞

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ミツカンは、お酢を使った便利な商品や新たなメニューを提案することで、お客様のお酢を使ったメニューのレパートリーを広げ、伸張する食酢市場のさらなる活性化を目指してまいります。





■4月より、杏さんが登場する新TVCMを放送します！

【時期／エリア／ボリューム】(予定)

(1)2018年4月14日(土)～5月6日(日)、6月23日(土)～7月15日(日)／全国／3,000GRP

(2)2018年5月12日(土)～6月3日(日)／全国／1,000GRP

【タレント】杏さん

【TVCMメニュー】(1)鶏の甘酢照り焼き、ぶりの甘酢照り焼き

(2)彩りフレッシュピクルス

【内容】今日のおかずはきっと喜んでくれるはず。そう思いながら「カンタン酢」を手に、キッチンから家族が食事をする様子をのぞきこむ杏さん。

次々と料理を口に運び、「おいしすぎる！」と声を上げる反応に、思わず杏さんも「よし！」とガッツポーズ。家族が喜ぶおかずが作れる「カンタン酢」をぜひご家庭でも試してみてください。

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■「カンタン酢」10年の歩み

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■シリーズラインナップは全部で5品

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(左から)

「カンタン酢 500ml」

「カンタン酢 1L」

「かけるカンタン酢」

「カンタン酢レモン」

「カンタン黒酢」