オーガニック・エコフェスタ2018 野菜栄養価コンテスト 最優秀賞 受賞！！

オーガニックエコフェスタにて初出品ながら受賞

さつまいも1位　いちご2位

深作農園　さつまいも

深作農園のサツマイモ

農業法人深作農園有限会社(所在地：茨城県鉾田市、取締役：深作勝己)は、2018年2月24日よりアスティとくしまにて開催された食と農の祭典「第七回オーガニックエコフェスタ2018」にて、深作農園産「さつまいも」がサツマイモ部門にて1位、「いちご」がいちご部門にて2位を受賞いたしました。



※「オーガニックエコフェスタ」とは、いままで外見や規格で判断されがちな野菜をおいしさや栄養価、機能性などの中身で評価できるよう数値化したコンテストです。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/151606/LL_img_151606_1.jpg

オーガニックエコフェスタにて初出品ながら受賞



■6代にわたり100年以上続く農家としての想い

17年間にもおよぶ2万5,000点のサンプルデータの一般流通品の平均値データを大幅に上回り、初出品ながら上記の結果になりました。

2018年2月24日徳島県で行われた授賞式にて、「一般社団法人日本有機農業普及協会 代表理事 小祝政明様」より賞状をいただきました。

全国の有機農家や実力がある農家・農業法人がひしめくなかでこのような結果になったことは、光栄です。



現代の野菜の栄養は1960年ごろと比べて栄養価が半分以下または五分の一になっている項目もあり栄養価が下がり続けています。

深作農園では、祖父そして父の代から、まじめに土と向き合い、土づくり・自家製堆肥作り・土壌診断など取り組んでいます。



外見だけでなく、栄養価・おいしさを最先端のITで数値化し中身でも選ぶ時代になりました。6代にわたり100年以上続く農家としての経験と代々続く土づくりへのこだわりが評価されたことを、たいへん嬉しく思います。

http://www.fukasaku-yasai.com/omoi/





■受賞内容

○さつまいも

http://www.fukasaku-yasai.com/satsumaimo/

※「24ヶ国共同国際独立品評機関 W.P.A(WORLD. WORLD PRECIOUS AUSWAHL.)」最高評価グランドクオリティーエクセレント受賞

※「第七回オーガニックエコフェスタ2018」サツマイモ部門1位受賞



○いちご

http://www.fukasaku-ichigo.com

※「茨城いちごグランプリ」第3回 金賞受賞

※「24ヶ国共同国際独立品評機関 W.P.A (WORLD. WORLD PRECIOUS AUSWAHL.)」最高評価グランドクオリティーエクセレント受賞

※「第七回オーガニックエコフェスタ2018」いちご部門2位受賞





【農業法人深作農園の実績・称号】

・鉾田市認定農業者

・公益財団法人 自然農法国際研究開発センター認定

自然農法菜園アドバイザー

有機JAS生産行程管理者

・NPO法人 関東EM普及協会認定 EMエコアドバイザー

・日本いちご協会認定 いちご博士

・一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

・第1回茨城いちごグランプリ 茨城果実研究会会長賞受賞

・第2回茨城いちごグランプリ 銀賞受賞

・第3回茨城いちごグランプリ 金賞受賞

・茨城県主催 第一回茨城おみやげコンクール最優秀賞受賞

・農林水産省 六次産業化法総合化事業計画認定

・明治大学農学部 食料環境政策総合講座 講師

・ドイツ農業協会国際食品品質品評会 3年連続金賞

・2017年全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞受賞 名誉総裁賞受賞





農業法人深作農園有限会社ホームページ： http://www.fukasaku.com