過去400以上の農産品・加工品に、国内外の販路・流通機会などを創出！第6回「チーム・シェフ・コンクール」エントリー開始

エントリー商品を試食するバイヤー

エントリー事業者とバイヤーの交流

エントリー事業者と田村シェフとの面談

チーム・シェフメンバー

料理人を中心とした食のスペシャリストによって全国の“食”事業者と地域活性支援を行う「チーム・シェフ」を運営する株式会社リトルワールド(所在地：東京都品川区、代表取締役：斉藤 豊)は、全国の農産品・農産加工品の販路拡大の機会の創出を目的とした「第6回チーム・シェフ・コンクール」を開催いたします。

エントリー募集期間は、2018年2月1日(木)～2018年3月31日(土)です。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/148486/LL_img_148486_1.jpg

エントリー商品を試食するバイヤー



特設サイトURL： http://team-chef.jp/contest/





【実施の背景】

農産品や農産加工品における「地域性や付加価値が高い商品を作ったが、PRや販路開拓ができず地域でしか流通していない」という悩みは珍しくありません。

「チーム・シェフ・コンクール」は、そうした販路を求める農産品・農産加工品を全国から募り、シェフの他、販売店や通販事業者など100名の買い手企業バイヤーが集結し審査。買い手企業が気になる商品に自社の「賞」と共に「販路提供やPR機会提供」を検討し、数多くの流通機会を創出することで、上記の課題解決に貢献します。





【これまでの取組み実績】

本コンクールはこれまで合計5回に渡って実施され、最終エントリーとなった475商品のうち405商品に様々な賞と共にPRや流通機会を提供することができました。

「200万円の売上を得た宮崎県の事業者」、「TBSをはじめ8社の取材を受けた山梨県の事業者」、「大手百貨店5社の取引が決まった新潟県の事業者」など、様々な取引実績を数多く創出し、リピートする事業者も多く出るなど、大変好評を得ております。今回もシェフやバイヤー総勢100名が集まり、全国から集まる商品に、より多くの流通機会を創出していきたいと考えております。





【第6回チーム・シェフ・コンクール 概要】

エントリー募集期間 ： 2018年2月1日(木)～2018年3月31日(土)

エントリー後のスケジュール： ［審査会］ 2018年4月20日(金)

※審査用のサンプル商品をご提供いただきます

［賞の通知］2018年5月15日前後

※郵送にて通知

［交流会］ 2018年5月25日(金)

※都内にて実施

エントリー部門(2部門) ： (1)農産加工品(加工食品、調味料、スイーツ、

飲料・酒類)

(2)農産品(魚介・水産物、肉類・卵、

果物・野菜、米・その他)

エントリー受付数 ： 合計100商品限定

(先着制／1社あたり3商品まで可)

エントリー費 ： 1商品あたり40,000円(税抜)

協力 ： 独立行政法人 中小企業基盤整備機構

特設サイトURL ： http://team-chef.jp/contest/





【審査員情報】

・審査員：「チーム・シェフ」より

江森 宏之(メゾンジブレー)、濱崎 泰輔(タルタルギーナ)、山田 チカラ(山田チカラ)



・賞を提供するパートナー企業(※50音順)

エコ・ピア(株式会社石原)、エブリシングフロムジェーピー(事業プロデュース：西日本旅客鉄道株式会社)、大野屋(株式会社大寿)、株式会社京北スーパー、サンエイト貿易株式会社、株式会社信濃屋食品、株式会社JALUX、西洋フード・コンパスグループ株式会社、株式会社大丸松坂屋百貨店、旅の発見(株式会社ティー・ゲート：近畿日本ツーリストグループ)、テレビ東京 虎ノ門市場(株式会社テレビ東京コミュニケーションズ)、株式会社日本百貨店、株式会社ポジティブドリームパーソンズ、Makuake(株式会社マクアケ)、株式会社まるごとにっぽん、株式会社ヨシケイ東埼玉、他





【支援内容の一例】

(1)後世に伝えたい逸品賞

テレビ東京の「虎ノ門市場」の番組あるいは通販サイトにて紹介と販売を検討

(2)JALUX賞

通信販売カタログ「グルメ・ファーストクラス」または「JAL SHOPPING」での販売

(3)大丸松坂屋ギフトバイヤー賞

大丸松坂屋百貨店のギフト各種での販売の検討



※その他、協力・後援企業各社の得意分野で、応募商品のプロモーションや販売機会の創出を行います。





■会社概要

社名 ： 株式会社リトルワールド

代表者 ： 代表取締役 斉藤 豊

所在地 ： 〒141-0021

東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F

事業内容 ： 食の生産者と消費者をつなぎ、食や体験を提供する事業

URL ： http://www.littleworld.co.jp

チーム・シェフURL： http://team-chef.jp/