「上越妙高 馬上杯でSAKEまつり」で飲み放題となる地酒と馬上杯
コンテナを扇状に配置した「FURUSATTO フルサット」外観
上越妙高駅を背景に建つ「FURUSATTO フルサット」夜の様子
豪雪地・上越市で発達した日本流アーケード「雁木(がんぎ)造り」で作られた交流スペース
フルサット： http://furusatto.com/?utm_source=atp&utm_medium=pr
■「上越妙高駅前 馬上杯でSAKEまつり」について
上越妙高駅前・フルサット内・立ち飲みコンテナ屋台「ご当地ソウル」で開催する「上越妙高駅前 馬上杯でSAKEまつり」は、上越・妙高地域の15の酒蔵の地酒である日本酒はもちろん、上越市で日本のワイン醸造の礎を築いた「日本ワインぶどうの父・川上 善兵衛」がはじめた株式会社岩の原葡萄園が誇るワイン各種が飲み放題となる、酒蔵とワイナリーが集まる上越・妙高地域ならではのイベントです。
上越・妙高地域の銘酒が一堂に揃う他、地元ワイナリーである岩の原ワインからは「越後・謙信SAKEまつり」に出品していない季節限定商品も登場。
また今回のイベントを記念して、特別に、地元愛好家からの人気と希少価値が高く店舗での提供も稀な「ヘリテイジ2014」などのプレミアムワインをご提供いたします(料金別途)。
「ご当地ソウル」の店主やスタッフは地酒についての知識が深く、おつまみはもちろん豆知識も肴に日本酒やワインを楽しむことができます。参加時には参加者だけが使える「馬上杯※」をお渡ししますので、好きなだけ地酒・ワインをお楽しみいただけます。
馬上杯はお持ち帰りいただくことが可能です。
※馬上杯とは、新潟県上越地域を本拠地として活躍した戦国武将・上杉謙信が好んで愛用した酒杯のこと
■「ご当地ソウル」について
立ち飲みコンテナ屋台「ご当地ソウル」は、新潟県の三大銘酒「越の三梅※」として有名な「雪中梅」を含め、上越妙高駅の地元である15の酒蔵(上越市12・妙高市3)の地酒を楽しめると評判の“立ち飲みスタイル”の店舗です。
「フルサット」施設内の雁木通りには椅子やフリースペースが設けられておりますので、そこで座りながらお酒と肴をお楽しみいただけます。
「越後・謙信 SAKEまつり」会場への玄関口となる上越妙高駅前の商業施設「フルサット」にて、ごゆっくりと地酒やワイン及びSAKEまつりの余韻をお楽しみいただけます。
※新潟県の三大銘酒「越乃寒梅(こしのかんばい)・雪中梅(せっちゅうばい)・峰乃白梅(みねのはくばい)」
■「上越妙高駅前 馬上杯でSAKEまつり」概要
日時 ：2016年10月22日(土)・23日(日) 各日15:00～22:00
場所 ：JR「上越妙高駅」西口 「フルサット」内
立ち飲みコンテナ屋台「ご当地ソウル」
参加費用：お一人さま5,000円(税込み)、2時間制
概要 ：ご当地上越市、妙高市の全酒蔵の地酒各種と
岩の原ワイン各種飲み放題(飲み放題銘柄は別途記載)＋
ご当地上越妙高にちなんだおつまみもしくは小皿1品付
特典 ：イベント参加時にお渡しする「馬上杯」のお持ち帰り
(お持ち帰りの包装をご用意)
※お持ち帰りをご希望でない場合は、ご飲食終了時に1,000円をお返しします
＜提供する地酒について＞
～上越妙高地域の15酒蔵からの地酒～
日本酒：千代の光酒造(千代の光・本醸造)、代々菊酒造(吟田川 特別本醸造)、妙高酒造(妙高山)、田中酒造(能鷹 金印)、鮎正宗酒造(鮎正宗)、丸山酒造場(雪中梅)、君の井酒造(君の井)、武蔵野酒造(スキー正宗)、上越酒造(越後美人)、新潟第一酒造(越の白鳥 本仕込み)、竹田酒造店(かたふね 特別本醸造)、小山酒造店(越後自慢 辛口本醸造)、頚城酒造(越路乃紅梅)、よしかわ杜氏の郷(普通酒)、加藤酒造(越後屋 米ラベル)
ワイン：岩の原ワイン
深雪花(みゆきばな)［赤・白・ロゼ］、善(ぜん)［赤・白・ロゼ］、にごり造り2016［白・ロゼ］、酸化防止剤無添加 デラウェア2016［白］、ももワイン2016
※飲み放題対象外・プレミアムワイン
ヘリテイジ2014、マスカット・ベーリーA 2014、ブラック・クイーン 2014、レッド・ミルレンニューム 2015
■「フルサット」とは
北陸新幹線・上越妙高駅西口徒歩1分のエリアに位置する「フルサット」は、「おいしい旅のはじまり」をキャッチフレーズに、新潟県の西部に誕生した上越妙高駅という新たな地域の玄関でご当地をアピールする「ショールーム」となることをコンセプトとして、2016年6月17日にオープンいたしました。
各コンテナの間には、豪雪地である上越市で発達した日本流のアーケード「雁木(がんぎ)造」を採用し、心地いい風と人々が行き交う交流スペースとなっています。
現在、新潟の食と地酒をコンセプトとした立ち飲み店「ご当地ソウル」、佐渡と新潟の味が楽しめる居酒屋「旬鮮直送 越後 尊美( http://furusatto.com/echigo-takami/?utm_source=atp&utm_medium=pr )」、新潟県の三大銘酒として有名な地酒「雪中梅」の酒粕と妙高発の調味料「かんずり」を使用した上越田舎みそ拉麺が人気のご当地・創作ラーメン専門店「蒲公英拉麺YAMATO( http://furusatto.com/tanpopo-ramen-yamato/?utm_source=atp&utm_medium=pr )」、ご当地クレープが売りのスイーツカフェ「Sweets Nekoji( http://furusatto.com/sweets-nekoji/?utm_source=atp&utm_medium=pr )」などの飲食店他、上越妙高ならではのお土産品を扱った「フルサット商店」などがオープンし、新幹線駅前でありながら、開発が進んでいなかった上越妙高駅西口に新たな流れを生み出しています。
■「フルサット」誕生への想い
「フルサット」の誕生には、運営会社である株式会社北信越地域資源研究所 代表取締役である平原の熱い想いがあります。2015年3月に北陸新幹線が開通し、長野県と富山県との県境にもほど近い新潟県上越・妙高地域に上越妙高駅が誕生しましたが、新幹線駅の開業にも関わらず、駅前開発は進まず更地の状況が続きました。駅前開発というと、大きなビルやマンションが建つことをイメージしがちですが、人口減少や高齢化が進む現代において、駅前に大きな建物が建つことが社会的課題への打開策にはなりません。
平原が生み出したかったのは、駅前にふるさとの魅力を凝縮した「人・モノ・情報・体験・文化」の発信基地を作ること。コンテナに個性を詰めて繋ぐこと、同じような悩みを抱く地域もチャレンジできる。そして出店者側も、小さなお店が集まった「フルサット」でビジネスをスタートすることで、費用を抑えながら店舗運営のノウハウや感覚を身につけることができます。こうして誕生したのが「フルサット」という施設です。
■「越後・謙信 SAKEまつり」とは
越後・謙信SAKEまつり( http://www.kenshinsake.com/ )とは、2006年から新潟県上越市・高田の本町通り商店街で開催される新潟県上越地域の地酒と食の一大イベントで、2016年で11回目となります。
上越地域の日本酒をはじめ、ワイン、どぶろく、地ビールなど「SAKE」を一堂にあつめ、上越地域の酒づくり文化を紹介するイベントで、試飲グラスを購入していただくと対象の「SAKE」がすべて試飲いただけます。2015年は北陸新幹線が開業してから初の開催となり、開幕と同時に家族連れや観光客が繰り出し、大盛況となりました。
■「フルサット」概要
施設特長：上越妙高駅の駅前広場のような空間です。コンテナを扇形に配置し、テナントとしています。フルサトのご当地グルメ、お土産、クラフト、歴史、自然などを集め、編集し、単なる飲食施設・商業施設を超えた発信する拠点(メディア)を目指します。
施設名 ： フルサット
アクセス ： JR「上越妙高駅」西口を出て徒歩1分
敷地面積 ： 1,650平米
建築面積 ： 600平米
運営会社 ： 株式会社北信越地域資源研究所
代表取締役： 平原匡
所在地 ： 〒943-0861 新潟県上越市大和5-26-1
連絡先 ： info@furusatto.com
URL ： http://furusatto.com/?utm_source=atp&utm_medium=pr
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