“ふわふわ食感”パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ 京都店』が8月14日(日)オープン 京都店限定メニューも2種ご用意！

幸せのパンケーキ

有機抹茶の小倉バターパンケーキ　黒蜜添え

焙じ茶ティラミスパンケーキ　黒蜜添え

パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2016年8月14日(日)に『幸せのパンケーキ　京都店』をオープンします。



幸せのパンケーキ： http://magia.tokyo/





■表参道で話題の行列のできるパンケーキが京都に出店！

『幸せのパンケーキ』は、2015年11月の表参道店オープン直後から話題を集め、多数のテレビ取材・雑誌取材を受けて瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開をはじめ、今回オープンする京都店で7店舗目となります。

店舗名にもなっている看板メニューは『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他にもお食事用のパンケーキもご用意しています。





■『幸せのパンケーキ』のこだわり

通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。

材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。



パンケーキの上のホイップバターには、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。





■京都店について

京都・河原町駅より徒歩5分の好立地にオープン、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。

店内には、焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。

また、京都店だけで召し上がることのできる限定パンケーキも用意しております。



【京都店限定メニュー】

・有機抹茶の小倉バターパンケーキ　黒蜜添え

価格：1,280円(税込)



・焙じ茶ティラミスパンケーキ　黒蜜添え

価格：1,280円(税込)



【レギュラーメニュー】

・『幸せのパンケーキ』

ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりふわふわに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみください。

価格：1,100円(税込)



・『紅茶ミルクパンケーキ　自家製グラノーラかけ』

紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。

価格：1,350円(税込)



・『濃厚チーズムースパンケーキ　ベリーソースかけ』

濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。

価格：1,280円(税込)





【店舗概要】

店舗名　　　： 幸せのパンケーキ　京都店

所在地　　　： 京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師上る伊勢屋町354-1 伽羅ビル2F

TEL　　　　 ： [phone]

プレオープン： 2016年8月13日(土) 11:00～20:00

営業開始日　： 2016年8月14日(日)

営業時間　　： 10:00～20:30

定休日　　　： 不定休

座席数　　　： 34席

URL　　　　 ： http://magia.tokyo