ヘルシーで罪悪感なく食べられるこんにゃく麺。 Makuakeにて8月7日より1か月限定で販売開始！ ～よりソフトな食感にリニューアル！～

1914年(大正3年)創業のこんにゃく製造メーカー、 ナカキ食品株式会社は、日本の伝統食品であるこんにゃくを海外の人々に食べてもらえるようにこんにゃくのもつ欠点(臭い匂い、水っぽい、味染みが悪い)を克服して着実に海外に成果を伸ばしてきましたが、コロナの影響でアメリカへの海上輸送運賃が異常に高騰したため、アメリカ側から出荷待ちを指示されました。

交渉の結果、国内販売の許可を取り付け、リニューアルした新しいソフトな食感の商品を応援購入サービスMakuakeにて2022年8月7日より約1か月限定で販売開始いたしました。

こんにゃくの食感を、より食べやすくソフトな食感にリニューアル

食事制限・ダイエット・美容に関心がある方に、糖質カット・ヴィーガン(動物性原料不使用)・グルテンフリー(小麦不使用)のこんにゃく(ライス・ラーメン、ヌードル)をアメリカ輸出用として生産しましたが、コロナの影響で海上運賃が異常に高騰したため出荷止めになりました。

このままの状況が続くとやがてフードロスに繋がってしまうので、アメリカ側と交渉をした結果、日本国内で販売することが可能となりました。そこで輸出用にリニューアルしたこの商品が、日本人の嗜好に合うかを調査をしたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

■クラウドファンディング概要
タイトル： ヘルシーで罪悪感なく食べられるこんにゃく麺。
　　　　　 よりソフトな食感に新登場！
実施期間： 2022年8月7日から9月4日
商品名　： Nakaヌードル(こんにゃく麺)
価格　　： 2,300円～6,000円(税込)
目標金額： 100,000円
URL　　 ： https://www.makuake.com/project/nakakifood3/

＜リターン品について＞
●2,300円の応援購入
「超早割」　30％OFF　初めての体験　15個お試しセット　一流シェフのレシピ付

●2,500円の応援購入
お待たせしました！糖質オフの美味しいご飯セット

●2,500円の応援購入
もう我慢しない！糖質オフのラーメン食べ比べセット

●2,500円の応援購入
おうちで美味しく糖質オフ！絶品ヌードルセット

●3,500円の応援購入
いろんな味が楽しめる！無理なくダイエット半月体験コース

●3,500円の応援購入
ヘルシーのある美味しい暮らし、従来品との食感食べ比べAセッ

●3,500円の応援購入
ヘルシーのある美味しい暮らし、従来品との食感食べ比べBセット

●6,000円の応援購入
超値打ち　いろんな味が楽しめる！無理なくダイエット1か月コース

下拵え不要で電子レンジで温められ、味染みも良い簡便性のあるこんにゃく製品です。

無味無臭で味が瞬間的に浸み込みますので、調理したい人が思いの味を表現でき、更に凄いことにその美味しさが翌日でもレンジで温めれば同じ味で楽しむことができます。

ご家庭で市販のソース・タレを絡めるだけで一瞬に味がしみ込み、簡単・手軽に食べられますから、世界中の味付けをした料理も当社のアンテナショップ「Kitchen Nakaki+」で調理して海外のお客様を招待して試食会を繰り返しましたので、間違いないと確信しています。

（画像はプレスリリースより）

【参考】
※公式サイト
https://www.nakakifood.com