象印マホービン株式会社は、増加する少人数世帯のニーズに応えるため、オーブンレンジ「EVERINO(エブリノ)」シリーズの新製品「ES-JA23(以下、EVERINO 23Lモデル)」を2023年9月11日より発売中。
容量がコンパクトとなったEVERINO 23Lモデルを、人気料理研究家・管理栄養士のもあいかすみさんが体験し、その魅力やおすすめの使い方などについて紹介されました。
もあいかすみもおすすめする象印マホービンのオーブンレンジ「EVERINO 23Lモデル」の魅力
「EVERINO 23Lモデル」の特徴
9月11日から発売されたEVERINO 23Lモデルは「まいにちの、みんなの、とことん使えるオーブンレンジ」という思いと、それを実現する象印独自の機能を搭載しつつ、増加傾向にある単身世帯・核家族世帯、つまり「1人〜2人などの少人数世帯」をターゲットにした商品。
「芯まで レジグリ」「全方位あたため うきレジ」「揚げ物 サクレジ」といった、象印独自の機能を搭載しているだけでなく、操作性や手入れのしやすさも重視。
小さめで丁度良いサイズとなっており「手間や時間のかかる料理に憧れるけど、大きなオーブンレンジは手が届きにくい」と思ってしまう方をはじめ、色々な家庭で本当に使われるレンジとして、象印マホービンが自信を持って提供しているオーブンレンジです。
もあいかすみ「私にぴったり」
今回象印マホービンは、料理研究家・管理栄養士として人気が高く、自身も夫婦2人で暮らしているもあいかすみさんに「EVERINO 23Lモデル」を実際に使用してもらい、感想やおすすめの使用方法等を説明してくれました。
もあいさんは使った感想として初めに「EVERINOを使ってみて、レンジ1つでここまで美味しくなるのかと驚きました。」とコメント。
簡単な調理で美味しい仕上がりになったことで「感動した」とまで語られており、
「共働き世帯なので、料理はなるべく簡単に済ませたいけど、味には妥協したくないと思っている私にぴったりな商品だと思いました。」
と、その機能性を絶賛。
「EVERINO独自の機能であるサクレジ機能で天ぷらをサクサクに温め直したり、レジグリ機能でお肉や魚をジューシーに焼いたり、さらにはうきレジ機能で味の染み込んだ煮物を短時間で調理したりといった使い方は、皆さん役に立つ機会も多いと思うのでオススメです。」
と使い方についてもアドバイスされていました。
2人暮らしに丁度良いサイズながら“インテリアにマッチ”したデザイン
2022年9月に発売したEVERINO ES-GT26と同じ機能を有しながら、コンパクトサイズとなっているEVERINO 23Lモデル。
もあいさんは「2人暮らしには23Lがちょうど良いサイズに感じました。」と、このサイズ感が丁度良いと語られているほか、デザインもポイントだと説明。
「自動メニューの番号が引き出すメニューボードになっているので、必要な時にすぐに確認が出来て、普段は見えないようになっているのもデザインのポイントですね。見た目もカッコよく、インテリアにこだわっている家庭にもぴったりだと思います。」
とコメント。
家具をデザインで購入される方にもおすすめ出来るくらいの高い評価をされているようです。
イチオシのメニューは「塩鮭」調理の幅が広がる使い方も提案！
料理研究家・管理栄養士として様々なレシピを考案、調理されているもあいさん。EVERINO 23Lモデルで調理するおすすめのメニューには「塩鮭」を提案しています。
「オーブンレンジで焼くことに半信半疑でしたが、出来上がりを見て思わず“旅館の朝ごはんだ！”と心の声が漏れました。中はふっくら柔らかく、外側はカリッとジューシーに仕上がっていました。魚焼きグリルだと洗い物も大変で、フライパンだとカリッと仕上がらないので、朝から魚を焼くのはハードルが高いと思っていましたが、これなら毎日でも焼きたいと思いました。」
とコメント。
魚をオーブンレンジで焼くことが出来るEVERINO。もあいさんも“旅館の朝ご飯並みに仕上がる”と高評価をされていました。
もあいかすみも絶賛する3つの機能
もあいさんが使用して「私にぴったり」と感動した機能は、今回のコンパクトサイズになったEVERINO 23Lモデルにも搭載されている「レジグリ」「うきレジ」「サクレジ」の3つ。
「レジグリ機能」は自動でレンジからグリルに切り替える機能で、熱を中まで通しながらグリルでカリッと焼き上げてくれるので、焼き魚やチキンステーキだけでなく、ハンバーグ・グラタンなども調理が可能。
※グリルからレンジへの切り替えも可能！
「うきレジ機能」は内部で“容器を浮かせる”ような形で温める機能。
これによって、本来は置かれる底面も含めた全方位から温めることができ、料理上部と下部で起きる温めムラを防いでくれる優れものな機能です。
味の染み込んだ煮物や汁物、汁気の多いパスタ等の料理を温める際に大活躍してくれます。
また「サクレジ機能」は文字通り、外側の衣をサクサクに仕上げてくれる温め機能。
購入して来た惣菜や揚げ物を温めた際に、ベチャベチャになってしまったという経験は多くの方がしているはず。
EVERINOではレンジ機能で中を温め、グリル機能で外側をサクサクに仕上げるため、購入したての状態にしてくれるそう。
これらの機能をコンパクトに使える「丁度良い」容量・サイズ感の製品が、EVERINO 23Lモデルです。
製品詳細
●オーブンレンジ「EVERINO」(23Lモデル)
品番：ES-JA23
価格：オープン価格
カラー：スレートブラック、ホワイト
総庫内容量：23L
センサー種類：赤外線センサー、温度センサー
レンジ消費電力：1420W
オーブンヒーター出力／消費電力：1275W／1295W
グリルヒーター出力／消費電力：1000W／1020W
発売日：2023年9月11日
もあいさんも絶賛する機能性の高いオーブンレンジ「EVERINO」の中でも、丁度良いサイズ感で1人〜2人世帯で活躍してくれる「EVERINO 23Lモデル」。
耐熱ガラス製のボウルとセラミック製の角皿が付属しているほか、すぐ真似出来るレシピが88種類付いています。
丁度良いオーブンレンジを探している方はもちろん、手軽に美味しく料理を作りたい一人暮らしや夫婦で生活されている方は、ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。
EVERINO：https://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchen/oven_range/everino/
