【キルフェボン2024ストロベリーフェア】新作“イチゴとバナナカスタードのタルト”などイチゴタルト全7種類【ベリーストロベリー】

フルーツタルト専門店「キルフェボン」は2024年2月16日(金)から、「2024VERY STRAWBERRY(2024ベリーストロベリー)」を開催する。毎年人気のイチゴのイベント。開催期間は2月29日(木)まで。

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キルフェボン「2024ベリーストロベリー」開催概要

開催期間

2024年2月16日(金)～2月29日(木)

開催店舗

キルフェボン全店舗　※店舗によって販売商品が異なる

キルフェボン店舗一覧

• グランメゾン銀座(東京都中央区銀座2-5-4)
• 青山(東京都港区南青山3-18-5)
• 東京スカイツリータウン･ソラマチ店(東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン･ソラマチ2F)
• 東京ドームシティ店(東京都文京区春日1-1-1　ラクーア1F)
• 横浜(神奈川県横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナス1F)
• 静岡(静岡県静岡市葵区両替町2-4-15)
• 浜松(静岡県浜松市中区池町222-18)
• 京都(京都府京都市中京区河原町通三条上る東入恵比須町534-18ステラム1F)
• グランフロント大阪店(大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪ショップ＆レストラン南館2F)
• 仙台(宮城県仙台市青葉区中央2-7-28メルビル1F)
• 福岡(福岡県福岡市中央区天神2-4-11パシフィーク天神1F)

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キルフェボン「2024ベリーストロベリー」メニュー全7種類

• イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～ ※新作
• 3種のベリーとチョコレートのタルト
• イチゴと練乳クリームのティラミス
• 静岡県産“きらぴ香”のタルト
• 静岡県産“桃薫(とうくん)” のタルト
• 特選 白イチゴ “初恋の香り”のタルト
• 特選 静岡県産 “紅ほっぺ”のタルト

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「イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～」(新作)

キルフェボン「イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～」

新作「イチゴとバナナカスタードのタルト～ココナッツ風味～」は、たっぷりの甘酸っぱいイチゴと、ココナッツ風味のバナナカスタードクリームを合わせた味わい深いタルト。キャラメリゼしたバナナと、甘く香るココナッツの相性の良さが味わえるという。

piece 918円、whole(25cm) 9180円(以下、表記する値段は全て軽減税率8%適用の税込テイクアウト価格。カフェ利用の場合は税率10%となる)。

「3種のベリーとチョコレートのタルト」

キルフェボン「3種のベリーとチョコレートのタルト」

「3種のベリーとチョコレートのタルト」は、味わいの違う2種類のチョコレートを使ったしっとりとしたスフレに、甘酸っぱい3種類のベリーを飾っている。キルフェボンは「サックリとした食感のタルト生地と、くち溶けの良いクリームとともにお楽しみください」としている。

piece 918円、whole(25cm) 9180円。

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「イチゴと練乳クリームのティラミス」

キルフェボン「イチゴと練乳クリームのティラミス」

「イチゴと練乳クリームのティラミス」は、練乳をたっぷり加えたマスカルポーネクリームのムースと、風味豊かなイチゴの相性抜群の組み合わせで作ったタルト。コーンフレーク入りサブレと、その上に散らしたレーズンの食感、甘酸っぱいイチゴジャムとイチゴのミルクムース、それぞれの味わいが重なったオリジナルティラミス。

piece 864円、whole(21cm) 10368円。

「静岡県産“きらぴ香”のタルト」

キルフェボン「静岡県産 “きらぴ香”のタルト」

「静岡県産“きらぴ香”のタルト」は、静岡生まれのイチゴ「きらぴ香」を使用した、イチゴの華やかな香りいっぱいのタルト。サワークリーム入りのカスタードに、自家製ジャムを加え、大粒の「きらぴ香」で飾った。たっぷりのイチゴとクリームの組み合わせは、何度でも食べたくなる味わいだという。

piece 1706円、whole(27cm) 13651円。

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「静岡県産“桃薫(とうくん)”のタルト」

キルフェボン「静岡県産 “桃薫(とうくん)” のタルト」

「静岡県産“桃薫”のタルト」は、まるで桃のような甘い香りが特徴のイチゴ「桃薫」を使用。瑞々しい果肉とやさしい甘み、口に頬張るとひろがる桃の香りは、これまでのイチゴのイメージを覆すという。その味わいを引き立てるため、カスタードクリームにはたっぷりのクリームを合わせて軽い口当りに仕上げている。

piece 1360円、whole(25cm) 13608円。

「特選 白イチゴ“初恋の香り”のタルト」

キルフェボン「特選 白イチゴ “初恋の香り”のタルト」

「特選 白イチゴ“初恋の香り”のタルト」は、一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁が味わえる白いイチゴ「初恋の香り」をふんだんに使用したタルト。大きくひと口頬張るとやさしい甘みのババロアとバターたっぷりのパイ生地、そしてジューシーな白イチゴのハーモニーが口の中いっぱいに広がるという。

piece 1706円、whole(21cm) 13651円。

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「特選 静岡県産“紅ほっぺ”のタルト」

キルフェボン「特選 静岡県産 “紅ほっぺ”のタルト」

「特選 静岡県産“紅ほっぺ”のタルト」は、甘酸のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の静岡生まれの「紅ほっぺ」を使ったタルト。「紅ほっぺ」の中でも、大粒で形の整ったイチゴだけを厳選して使用している。カスタードクリームとたっぷりのクリーム、ふんわり軽いスポンジを組み合わせたシンプルな味わいが特徴。

piece 1620円、whole(25cm) 16200円。グランフロント大阪店･京都店･福岡店では、福岡県産 “あまおう”を使用する。

• キルフェボン公式ホームページ　2024VERY STRAWBERRY特集ページ