冬の食材を使用したビュッフェメニューが楽しむ京都新阪急ホテル｢ウィンターハーフビュッフェ｣

2025年2月28日(金)まで、ランチとディナーで｢ウィンターハーフビュッフェ｣が京都新阪急ホテルの1階にあるレストラン｢ブールヴァール｣で開催中です。京都新阪急ホテルの試食会に招待されましたので、ディナーに行ってきました。全6品から選べるメイン料理、冬の食材を使用したビュッフェメニューやデザートを紹介します。

全6品から選ぶメイン料理

メイン料理は、全6品からお好きなひと品を選びます。今回は2名で伺ったので、全6品のメイン料理からは2品紹介します。※食べ放題ではありません。注文してからの調理なので、出来たてなのは嬉しいポイントです。

｢真鯛と蟹ムースのヴァプール いくら添え 柚子風味のブールブランソース｣は、プラス500円の追加料金がいるお料理です。柚子の甘酸っぱい味わいが楽しめるブールブランソースが、真鯛と相性抜群。紅ズワイガニの爪で見た目もおしゃれです。

｢煮込みハンバーグ ブランケット風｣は、ベシャメルソースをかけたクリームシチューのようなお料理です。ハンバーグもジューシーな味わい。

ディナー限定!テーブルオーダーメニュー

ディナー限定メニューでは、テーブルオーダー制のメニューがあります。何度でも席まで持ってきてくれるので、出来たてがお好きなだけいただけます。5種類あり、今回は3種類をいただきました。
｢牛肉の焼きしゃぶ寿司｣は、たれもおいしいお寿司です。｢牛肉の焼きしゃぶ 生姜餡掛け｣は、生姜を効かせた醤油ソースがお気に入りです。

｢にぎり寿司盛り合わせ｣は、日替わりでネタが変わります。他にも、｢牛肉の焼きしゃぶ おろしポン酢添え｣や｢海老と野菜の天ぷら｣もあるのでぜひ食べてみてくださいね。

冬の食材が楽しめるビュッフェメニュー

ビュッフェメニューでは、冬の食材を使用したお料理が楽しめます。おすすめを紹介します。
｢青さとシーフードのクリームパスタ｣は、冬らしさのあるクリームパスタ。

｢白身魚の香草パン粉焼き トマトソース｣は、トマト風味がおいしい！

｢大豆ミートとポテトのグラチネ｣も、冬っぽいメニューですね。

中国料理もあるんです

中国料理もおいしくて、おすすめです。｢五目焼きそば｣は、具材もたっぷり。

ディナー限定で、｢点心｣も楽しめます。

揚げ物メニューもあるので、新年会にもピッタリですね。

日替わりの｢パン｣

日替わりの｢サラダデリ｣や｢オードブル｣もあります。

日替わりの｢おばんざい｣もあるので、何度訪れても飽きませんね。

デザートは別腹

デザートでは、林檎や柚子などを使用した冬らしいデザートが好きなだけ楽しめます。日替わりメニューもあるので、何度も訪れたくなりますね。
ロールケーキは、2種類あります。｢ミルクレープロール｣は、ミルクレープの層がきれいでおいしい。

｢林檎のロールケーキ｣は、林檎のさわやかな味わいが楽しめます。

黒豆が入っている和のスイーツ感がある｢黒豆パウンド｣。

甘酸っぱい｢フリュイメランジェとレアチーズ｣(写真左)、わふわな食感の｢プティシューのパルフェ仕立て｣(写真右)

ディナー限定で、ハーゲンダッツアイスクリームが食べ放題なのも嬉しいポイントです。また、土･日･祝限定では｢自分で作るデコレーションワッフル｣も楽しめるそうです。ワッフル生地にホイップクリームやアイスをのせて、自分好みにアレンジが楽しめるのはお子さまにもおすすめです。

いかがでしたか。
京都新阪急ホテルは、京都駅から徒歩3分のアクセスなので、京都観光の食事として利用するのもおすすめ。また、追加代金でアルコールの飲み放題のプランもあるので、新年会で訪れてみるのもあり。※詳細はホテルの公式サイトをご確認ください。
ぜひチェックしてくださいね。

｢ウィンターハーフビュッフェ｣
開催期間:2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)※定休日:月･火･水曜日(祝日･特別営業日は除く)
営業時間:ランチ　第1部11:30～13:00、第2部12:00～13:30、第3部13:00～14:30(90分･3部制)
　　　　 ディナー17:00～21:00(最終入店19:00、120分制)
料金:ランチ  平日 大人3,300円(税込)/お子様2,200円(税込)/幼児1,000円(税込)･土日祝 大人3,800円(税込)/お子様2,400円(税込)/幼児1,000円(税込)
　　 ディナー 大人4,900 円(税込)/お子様2,500円(税込)/幼児1,000円(税込)
※幼児の料金には、メイン料理は含まれておりません

取材協力/京都新阪急ホテル