今、SNSなどでダイエッターたちに注目されている完全栄養食「BASE BREAD（ベースブレッド）」をご存知ですか？健康な身体づくりに必要なビタミンやミネラル、たんぱく質などが豊富な上、糖質は控えめなパンとあって人気を集めています。この記事では気になる味わいや含まれる栄養素、カロリー、糖質量などを詳しくレビューしますので、購入を検討されている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
BASE BREAD®（ベースブレッド）とは？
「ベースブレッド」は、26種のビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維などの身体に必要な栄養素を手軽に摂ることができる「完全栄養食」です。
鉄分やマグネシウム、ビタミンといった栄養素を摂るためには、従来の食事ではお肉や魚、野菜などをバランスよく食べる必要がありますよね。でも、「ベースブレッド」にはそれらの栄養がバランスよく含まれているんです。
小麦全粒粉を原材料に使い、合成保存料や合成着色料といった添加物は含まれていません。パンの他にも、主食となるパスタやおやつとして食べられるクッキーも販売されています。
今、ダイエッターに注目されている理由
身体に必要な栄養素をぎゅっと詰め込んだベースブレッドは、ダイエッターからも注目されています。ベースブレッドがダイエットに効果的だと言われている理由は、大きく分けて2つありました。
まず、栄養豊富なうえに糖質が低いこと。ベースブレッド（プレーン）1個分のカロリーは205kcalで糖質は20.7gです。食パン100gあたりの糖質は42.2gなので、6枚切り食パン1枚（約60g）の糖質は約25.3gとなります（※）。この数値を見ても、一般的なパンと比べて糖質が控えめになっていることがわかります。
そしてもう1つが、パンでありながらたんぱく質や食物繊維を豊富に含んでいるため腹持ちがいいこと。満足感が高く、ダイエット時の辛い空腹を抑えられるという声が多いんです。
※参照：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
どこで買える？
ベースブレッドはインターネットを中心に展開しているため、ネット購入が最も割安です。でも、「まずは1回試してみたい……」と思う人も多いハズ。ネット以外でも、いくつかの店舗で購入することができますよ！
現在取り扱いがあるのは、オフィスビル・ホテルなどの施設で展開されているファミリーマート系列店舗「ファミマ‼」や、ドラッグストア「サンドラッグ」の都内3店舗と千葉県柏市、山梨県甲斐市の店舗の5箇所。そして、ゴールドジムの都内14店舗です。とはいえ、いずれも関東を中心に展開しているため、地方在住の場合はオンラインで購入することになりそうですね。
ベースブレッドはフレーバーにより値段が違いますが、筆者がコンビニで購入したところ1袋あたり237円～259円（税込）でした。インターネットからも購入できますが、いずれも1食分2袋をセットで購入する形です。1回のみ購入と継続して購入の2パターンがあり、1回のみの場合は2袋セットで390円～450円、継続購入は351円～405円です。ただし、インターネット購入の場合、1回あたり合計8食以上を申し込む必要があります。
賞味期限は、公式ページから購入した場合は約1ヶ月。コンビニで購入したベースブレッドも、2週間～1ヶ月ほどとゆとりがありましたよ。
おいしさはいかほど！？実食レビュー！
ベースブレッドは、それぞれ1袋あたり500Wの電子レンジで20秒温めることをおすすめしています。いずれも温めずに食べることもできますが、温めるとふわっと柔らかな焼きたてのような食感になるのが特徴です。では、さっそく食べてみましょう～！
プレーン
ブラン系のパンが苦手でなければ、きっとおいしく食べられるはず！開けた瞬間に、小麦の香りが立ち込めます。まずはそのまま食べてみるとむぎゅっとした食感で、小麦の味とプチプチした歯ごたえが楽しめました。
外側はこんがり茶色、中は小麦本来の色です
筆者はロールパンや食パンより、バゲットやベーグルなどの嚙みしめる系のパンが好きなので、温めずそのままでも十分おいしくいただくことができました。レンジアップすると、もっちり・プチプチに変身！かみごたえがあるので、そのまま1個食べただけでも十分お腹いっぱいになります。
甘みはほとんどないので、アレンジの幅は広そうです。サラダやスープと合わせても、ジャムやはちみつなどを合わせてもおいしく楽しめる、食材の邪魔をしないパンだと思います。
＜商品情報＞
商品名：ベースブレッド プレーン
価格：237円（税込）
内容量：1個
栄養成分表示（1個当たり）：カロリー205kcal、糖質20.7g、たんぱく質13.5g、脂質5.4g（n-3系脂肪酸0.4g、n-6系脂肪酸1.6g）炭水化物23.9g（糖質20.7g、食物繊維3.2g）、食塩相当量0.7g、亜鉛1.6mg、カリウム469mg、カルシウム114mg、クロム1.7μg、セレン9.6μg、鉄1.4mg、銅0.2mg、マグネシウム68mg、マンガン1.4mg、モリブデン48.2μg、ヨウ素25.4μg、リン173mg、ナイアシン8.5mg、パントテン酸1.1mg、ビオチン8.6μg、ビタミンA176μg、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 0.3mg、ビタミンB6 0.4mg、ビタミンB12 0.4μg、ビタミンC19mg、ビタミンD1.2μg、ビタミンE1.4mg、ビタミンK26.5μg、葉酸108μg
チョコレート
今回食べた中でいちばん甘みを強く感じたのが「チョコレート」。菓子パンに近い甘みを感じるので、全粒粉のパンが苦手な人でも食べやすいと思います。デニッシュのようにくるくるっとまとめられた形もキュートで、ダイエット中に食べても気分が上がりそう！
しっかりチョコが練りこまれているので、断面はしましまでかわいい！
そのままだと重ためのデニッシュのような食感で、レンジアップするともっちりします。温めたほうがチョコレートの香りを強く感じますが、デザート感のあるパンを食べたいならあえて冷たいまま食べてもいいかも。
筆者は濃いめの紅茶に合わせて食べましたが、遅めのお昼ごはん（13時頃）から夜20時頃まで、特にお腹が空いた～！とは思いませんでした。チョコの香りと甘みを感じるパンなので、満足感も高いのかも？
＜商品情報＞
商品名：ベースブレッド チョコレート
価格：248円（税込）
内容量：1個
栄養成分表示（1個当たり）：カロリー255kcal、たんぱく質13.5g、脂質7.8g（n-3系脂肪酸0.4g、n-6系脂肪酸1.9g）、炭水化物29.3g（糖質25.9g、食物繊維3.4g）、食塩相当量0.69g、亜鉛1.6mg、カリウム469mg、カルシウム114mg、クロム1.8μg、セレン9.6μg、鉄1.4mg、銅0.2mg、マグネシウム68mg、マンガン1.4mg、モリブデン48.2μg、ヨウ素25.4μg、リン173mg、ナイアシン8.5mg、パントテン酸1.1mg、ビオチン8.6μg、ビタミンA166μg、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 0.3mg、ビタミンB6 0.4mg、ビタミンB12 0.5μg、ビタミンC19mg、ビタミンD1.2μg、ビタミンE1.4mg、ビタミンK26.6μg、葉酸108μg
シナモン
シナモンはスティックタイプのパンが2個入っています。電子レンジで温めるとよりおいしいとの補足はあるものの、こちらはそのままでもOKだそう。
シナモンが練りこまれているので、噛むたびにふんわり香りを楽しめます
袋を開けると、ふわっと漂うシナモンの香り。シナモンロールをイメージさせる香りですが、甘さは控えめで嚙みしめると小麦の甘みを感じる程度です。そのままではどっしりした印象のパン、レンジアップするともちもちした食感のパンになるので気分に合わせて食べ方を変えると良いかもしれません。りんごジャムやクリームチーズを合わせると、デザート系のパンとしても楽しめそう！
＜商品情報＞
商品名：ベースブレッド シナモン
価格：259円（税込）
内容量：2個
栄養成分表示（1個当たり）：カロリー262kcal、たんぱく質13.5g、脂質8.5g（n-3系脂肪酸0.4g、n-6系脂肪酸1.7g）、炭水化物29.4g（糖質26.1g、食物繊維3.3g）、食塩相当量0.7g、亜鉛1.6mg、カリウム470mg、カルシウム121mg、クロム1.8μg、セレン9.6μg、鉄1.5mg、銅0.2mg、マグネシウム68mg、マンガン1.4mg、モリブデン48.2μg、ヨウ素25.4μg、リン173mg、ナイアシン8.6mg、パントテン酸1.1mg、ビオチン8.6μg、ビタミンA171μg、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 0.3mg、ビタミンB6 0.4mg、ビタミンB12 0.5μg、ビタミンC17mg、ビタミンD1.2μg、ビタミンE1.4mg、ビタミンK26.6μg、葉酸108μg
筆者お気に入りの味は「プレーン」！パスタ＆クッキーも試してみたい♪
筆者的お気に入りは「プレーン」でした。全粒粉のむぎゅっとした噛み応えとうまみが最も濃く、パンだけでもおいしくいただけました。今回試してみた3種類はどれも栄養食！という無機質な印象はまったくなく、食べやすくおいしいパンでした。今回は売り切れで買えなかった「メープル」味と店舗ではゴールドジム限定の「カレー」味も食べてみたいところです……！
公式サイトでは、はちみつやクリームチーズをつけてもおいしいとアレンジ情報が載っていました。筆者はそのままでも十分好みの味だったのですが、全粒粉独特の香りや味が苦手な方は、クリーム系のスープと合わせて食べるのがよさそうです。
コンビニで購入するとちょっと割高になってしまうので、できればネット購入をしたいところ。移り気な筆者は、まず「ベースパスタ」と「ベースクッキー」をお取り寄せしてみてから、どれをリピートするか考えたいと思っています。（単に他の商品が気になるだけという説も……！）
“パンだけ”で1食に必要な栄養が摂れるのは魅力的！
腹持ちがよく、栄養価の高いベースブレッドは健康的な暮らしにひと役買ってくれそうです。忙しい日でも、「これを食べておけばOK！」という安心感があるのは心強いものです。気になる方は、ぜひ試してみてくださいね！
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
