毎月の家計の中でも食費は、上手なやりくり方法を知りたい費目ではないでしょうか。以前大好評だった企画「家族4人食費3万円以下の主婦に学ぶ」で登場してもらった節約上手なeriさんに再登場してもらい、一家の1週間の献立を再び見せてもらいました。子どもが成長して食べる量が増えたそうですが、そんな中でも上手にやりくりしているようです。
Instagramで家計管理方法や家計簿を公開しているeriです。前回も、食費を1週間6,000円の予算で設定している我が家の普段の食事を公開しました。今回はその第2弾で、変わらず1週間6,000円以下でやりくりしています。料理はあまり得意ではないので、「なるべく手間とお金をかけずに」が我が家の食事作りのコンセプトです。
1週間分の食材
私の仕事が休みの月曜日に約1週間分の食材をまとめ買いします。冷蔵庫の残り野菜を確認して、メニューを決めてから買い物に行くことを心がけています。この日は合計3,800円の支出となりました。
月曜日
朝食
現在も変わらず、朝食はパンとコーヒーがメインです。最近ホームベーカーリーを購入したので、食パンを土日にまとめて焼き、カットして冷凍保存したものを毎朝食べています。ちなみに、ホームベーカリーを買った理由は節約のためと言うよりは、無添加のパンを食べたいという気持ちから。このパンは私と夫用です。子どもたちは菓子パンや惣菜パンが好きなので、スーパーなどで買ったものを食べています。パンとコーヒー以外には、日によってヨーグルトを食べたり、寒い日は温かいコーンスープを飲んだりします。
※朝食のメニューは1週間変わらないので、火曜日以降は省略します。
昼食
この日の昼食は自宅にあった前日の残りもので簡単に済ませました。
夕食
- 白ごはん
- 豆腐とわかめの味噌汁
- 手羽元の照り煮
- サラダスパゲッティ
夕食を作りながら、常備菜として煮たまご、小松菜のナムル、サラダスパゲッティを作りました。また、木曜日の夕食用に、鶏むね肉に唐揚げ用の下味をつけ、冷凍保存しました。
火曜日
昼食
平日のお昼は、子どもは給食、夫は外食、私は仕事の日はお弁当です。
私のお弁当は、昨日作った常備菜のサラダスパゲッティに、冷凍食品の唐揚げ、ミニトマトを詰めただけの簡単なもの。社食は500円ほどするので１回で500円節約だと思うと頑張れます(笑)。
夕食
この日の夜は中華のおかずでした。麻婆豆腐はのレトルトの合わせ調味料を使って簡単に。子どもも食べられるように甘口にしました。
- 白ごはん
- わかめスープ
- 麻婆豆腐
- エビチリ
- サラダスパゲッティ
水曜日
昼食
私のお弁当も、ほぼ昨日と一緒の内容です。常備菜の小松菜のナムルと煮たまご、冷凍食品のエビフライ。インスタントのお味噌汁も持って行きました。質素ですが、わが家の味を食べるとホッとします。
夕食
夜は子どもたちの大好きなハンバーグをメインメニューにしました。
- 白ごはん
- たまごとわかめのスープ
- ハンバーグ(付け合わせはマッシュポテトとブロッコリー)
- 蓮根のきんぴら
木曜日
昼食
今日も仕事なのでお昼はお弁当です。前日の夕食用に作った蓮根のきんぴらの残りと、常備菜の小松菜のナムルと煮たまごのヘルシーランチになりました。
夕食
夕食は月曜日に仕込んでおいた鶏むね肉の唐揚げが主役です。
- チャーハン
- 鶏の唐揚げ
我が家の唐揚げは鶏もも肉より安い鶏むね肉を使い、小さめに切って揚げます。揚げ時間が短く済み、お弁当にも入れやすくおすすめです! 子どものリクエストでチャーハンも作りました。
なお、この日は帰宅前に食材を買い足すためにスーパーに立ち寄りました。添えたレモンとサラダ菜、子どもの朝食用の菓子パンを買い足し、600円の支出でした。
金曜日
昼食
この日は仕事が休みだったので、用事を済ましつつお気に入りの洋食店で一人ランチ。こういったときは、家族の食費ではなく自分のおこづかいからの支出です。好きなものを楽しんで食べます。夢中で食べてしまいうっかり写真を撮り忘れてしまったので、食後のケーキとコーヒーの写真しかありません(笑)。支出は1,000円でした。
夕食
夫が会社の飲み会で、夕食がいらない日だったので買い物はせずに、簡単に即席ラーメンで済ませました。常備菜の残りの煮たまごをのせてボリュームアップ。食べる量が増えてきた子どもたちも満足してくれました。
土曜日
今日はお休みなので、のんびり朝ごはんでしたが、内容は変わらずパンとコーヒー(笑)。休日も朝食の内容は変わりません。
昼食
ランチは外食で、ファーストフード店に行きました。家族で外食する時は、別途予算だてをしてある外食費から支出しています。支出は2,140円でした。
夕食
夫が友達との約束で出かけたため、私と子どもたちだけの夕食でした。昼食が少し遅かったこともあり、あまりお腹が空いていなかったので簡単にトマトソースのパスタだけで済ませました。週末は家事も休みモードで単品料理が増えています。
日曜日
昼食
この日は13時まで私が仕事だったので、帰りにファーストフード店に寄ってハンバーガーセットをテイクアウトし、自宅で食べました。ポイントが利用できるショップなのでポイント支払いにし、出費はゼロ円でした。
夕食
夕食は自炊しようと魚を買っていましたが、急遽、回転すし店へ行くことになったので昼も夜も外食になりました。食べるつもりだった魚は翌日の夕食にまわします。その他、買い物では子どもの朝食用のパンなどを買い、1,400円の支出でした。支出は3,240円でした。
1週間の食費
- 月曜日: 3,800円
- 木曜日: 600円
- 日曜日: 1,400円
合計5,800円。この週も1週間の食費を合計6,000円以内におさえることができました。1人ランチや週末の外食で息抜きをしながら、ストレスなくやりくりできています。
前回から変わったこと
以前は週末のごはん作りが面倒になると、すぐに外食をしに出掛けてしまいましたが、子どもたちが成長するにつれて自宅で食べる頻度を増やすようになりました。支払う外食費が増えたり、子どもたちが騒いでおとなしくできない中で周りに気を遣いながら忙しく食べるのが苦になったりしたことが理由です。2人がもう少し成長するまで、もうしばらくは外食を控える日々が続きそうです。
毎日たくさんの手作りのおかずが並ぶ食事にも憧れますが、パートや家事をしつつ、元気な男の子2人がいると、ゆっくり料理を作る時間はあまりありません。なので今は、無理せず適度に手を抜きながら、食費だけでなく家事の時間もこんな感じでやりくりしています。わが家の食費節約術が参考になったら嬉しいです。
