ママ管理栄養士おすすめ記念日レシピ♪クリスマスに15分で4品作ろう

管理栄養士・ワーママのmidoriです。もうすぐクリスマスですね。わが家のこどもたちもクリスマスを楽しみにしています。クリスマスや誕生日、結婚記念日など記念日のお祝いは、平日だと家族がそろわなかったり、バタバタしてしまうため、記念日に近い休日に済ませるご家族の方も多くいると思います。でもクリスマス、誕生日「当日」のごはんも、少しいつもと違うごはんを食べて、お祝いしたい！と思いませんか？
今回は忙しい平日に仕事後でも間に合う、帰宅後15分で4品出来る簡単な記念日レシピをご紹介します。献立はハッシュドビーフ、ターメリックライス、にんじんのポタージュスープ、サラダです。4品を15分で作ります。