【梨のクラフトビールとか...絶対美味いに決まってる！！】売り物にならない梨を活用！フルーツビール「和梨のヴァイツェン」販売

【梨のクラフトビールとか...絶対美味いに決まってる！！】売り物にならない梨を活用！フルーツビール「和梨のヴァイツェン」販売

サンクトガーレンから、「和梨のヴァイツェン」が、2024年9月19日（木）より販売になります。

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「和梨のヴァイツェン」は、地震で落下したり、台風で枝葉が擦れ傷が付いた梨などを活用したビールです。

同商品は、小麦麦芽を主原料としたフルーティなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨をそれぞれ加えていることが特徴。もともと梨や桃に例えられる甘い香りがあるヴァイツェン酵母と、本物の梨を合わせて使用して、瑞々しくフルーティなビールに仕上げているという商品です。

梨を3つの形状に加工して段階的に投入した、こだわりのフルーツビールだという「和梨のヴァイツェン」を楽しんでみるのはいかがでしょうか？

サンクトガーレンについてはこちら。

商品概要

品名	和梨のヴァイツェン（発泡酒） ※日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため"発泡酒"表記。 ※麦芽率は50%以上で税率はビールと同じ。
発売日	2024年9月19日（木）数量限定 ※9月12日（木）より本厚木駅北口すぐの直営タップルームと、さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナで開催される「けやきひろば秋のビール祭り（9月12～16日）」のサンクトガーレンブースにて＜樽生＞を先行販売致。 ※9月19日（木）以降、全国のサンクトガーレン取り扱いビアバーでも発売。
瓶容量	330ml
瓶希望小売価格	539円（税込）
アルコール	5.5%
販売場所	直営オンラインショップ（予約受付中）、京王百貨店 新宿店、東急百貨店 吉祥寺店、東急百貨店 たまプラーザ店、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店ほか、発売日後に公式サイトで随時更新。
リンク	https://www.sanktgallenbrewery.com/pear/