いまコストコでスイーツ選ぶなら『タキシードケーキ』が最強！ 濃厚チョコ＆チーズの虜にならざるを得ない

ただいまコストコはクリスマスモード。いつもとはちょっと違ったケーキが並びます。今年も注目したいのは『タキシードケーキ』ですかね。漂わせるリッチ感というか大人な雰囲気は、これまでの豪快スイーツ一本気味なコストコ勢とは一線を画す感じ。

単に濃厚チョコケーキというだけではない隠し味……ボリュームもテイストも満足もんであります！

コストコPB『タキシードケーキ』2,480円

おすすめ度 ★★★★★

特製ケースに収められたリッチ感漂う『タキシードケーキ』。2,480円（税込）です。こうやって見るとちょっと控えめなサイズ感ですが……、

やっぱりコストコサイズなんです！　お、重いぞえ〜。

とりあえず重量は1.1キログラム。やっぱりキロ超えしてこそコストコスイーツ！（そうか？）

こちらは『タキシードケーキ（Tuxedo Cake）』の原材料です。保存方法は4℃以下で冷蔵。

• ムースケーキ（乳等を主原材料とする食品、砂糖、卵、小麦粉、クリームチーズ、準チョコレート、その他）


• チョコレート


• チョコレートスプレッド


• ホワイトチョコレート


• 膨張剤


• 着色料（カラメル、カロチン、カカオ）


• 加工デンプン


• 炭酸水素Na


• 糊料（増粘多糖類、セルロース、CMC（安定剤）、アルギン酸エステル）


• 香料


• 乳化剤


• メタリン酸Na


• pH調整剤


• （原材料の一部に大豆を含む）

どこを食べても満足しかないんですけど……

こちらが『タキシードケーキ』の全貌。タキシードと呼ぶ理由はいまひとつわからないものの、ツートンカラー系でシックな見た目はあのタキシードぽいかな？

真上から見た『タキシードケーキ』。

その長さ約30cm。2層のムース層の間にはチョコレートブロックが……。早く発掘して食べたい。

高さは約7cm、幅は約10cm。迫ってくるものがあります。早く食べなよ。

というわけで一切れ切って食べてみますと、いいですか？　率直に言いますよ？ ……美味しい(๑´ڡ`๑)!!

見たとおり、チョコレートはめちゃんこ濃厚なのですが、それだけじゃないんですよね。

天辺のチョコレート層の下は、しっとりチョコスポンジに挟まれた2種のムース層。ひとつはチョコムース。カカオの苦味がほどよく効いた味わいで、一瞬洋酒でも混ざってるのかな？ と思う香り。クリームのような濃密な舌触りもいい。そしてもう一方のホワイトムースはクリームチーズが主体！　ティラミスっぽさを想像するとわかりやすいかもしれませんが、そこまでチーズは強くないので、濃厚なチョコをマイルドにする程度。あくまでも“深みのあるチョコ味”をたっぷり堪能できます。

（食べる部分次第ではありますが）ホワイチョコのパリパリ具合、ねっとりチョコ、しっとりスポンジ、ねっとり絡みつくクリームのような濃密ムース、その中にひそむ生風チョコ……食感も満足度高いんですよね。

＊　　　　＊　　　　＊

コストコの大型ケーキはとにかくルックス的には大味な印象ですが、意外とそうでもなかったり。とくに超大型『ハーフシートチョコレートケーキ』もそうだったように、チョコ系はクドすぎず、食べやすいものが多い印象があります。

クリスマスシーズンのこの時期、友人たちと集まってホームパーティーをするときなど、間違いなく喜ばれる一品だと思いますよ！