珈琲都市か! ってくらいコーヒーショップを見かけます。個性もさまざま。でも意外とグループ系列店だったりします。そんな関係性、知っておいたところで……とは思いますが、コーヒーショップの系列関係をまとめてみました。
※店舗画像はGoogleストリートビューより。
ドトール……めっちゃ多展開
同系列コーヒーショップ
・ドトールコーヒーショップ
・EXCELSIOR CAFFÉ(エクセルシオール カフェ)
・café COLORADO(カフェ コロラド)
・LE CAFE DOUTOR(ル カフェ ドトール)
・CAFE LEXCEL(カフェ レクセル)
・cafe Muka Meadows(カフェ マウカメドウズ)
・BARISSIMO(バリッシモ)
ドトールコーヒーが展開するショップで有名なのは「ドトールコーヒーショップ」と「エクセルシオール カフェ」でしょう。「カフェ マウカメドウズ」はハワイのコーヒーとして有名な「コナ」を提供。同グループはハワイに直営農園を所有しています。ちなみに「DOUTOR(ドトール)」とはポルトガル語で「博士」の意。ショップ展開としては「カフェ コロラド」のほうが早いんですね。
「上島珈琲店」と「珈琲館」は同じUCCグループ
同系列コーヒーショップ
・上島珈琲店
・珈琲館
・MELLOW BROWN COFFEE
・カフェ・ディ・エスプレッソ珈琲館
・UCC カフェメルカード
・UCC カフェプラザ
・ウィーンの森
・カフェラ
・珈楽庵
UCC(Ueshima Coffee Company)ホールディングスグループのコーヒー関連事業は、UCC上島珈琲を中心に展開されていますね。よく見かけるグループ店は「上島珈琲店」と「珈琲館」でしょうか。同グループは直営農園としてジャマイカにブルーマウンテンコーヒー農園、ハワイにコナコーヒー農園を所有しています。
PRONTOはサントリー×UCC
同系列コーヒーショップ
・PRONTO(プロント)
・CAFFÈ SOLARE(カフェ・ソラーレ)
運営会社のプロントコーポレーションは、サントリーとUCC上島珈琲の共同出資会社。1988年に1号店が銀座にオープンしています。コーヒーショップというよりは、会社帰りに「PRONTOで一杯」って使い方が多い感じでしょうか。
銀座ルノアールはキーコーヒーの子会社
同系列コーヒーショップ
・喫茶室ルノアール
・Cafe ルノアール
・NEW YORKER’S Cafe
・ミヤマ珈琲
・カフェ・ミヤマ
・瑠之亜珈琲
・BLENZ COFFEE(ブレンズコーヒー)
モバイラーズオアシスこと「喫茶室ルノアール」を運営するのは銀座ルノアール。どこかオジサンぽさが漂う同社のブランド展開ですが、「NEW YORKER’S Cafe」というイマドキ風(?)カフェも。そんな銀座ルノアールは、トアルコトラジャの話でも有名なキーコーヒーの子会社ですね(2013年)。あと「ブレンズコーヒー」はカナダ・バンクーバー生まれのコーヒーチェーンで、日本地区のフランチャイズを担うピーアンドエムは銀座ルノアールの子会社であります。
タリーズコーヒーは伊藤園の子会社
関連コーヒーショップ
・タリーズコーヒー
伊藤園は缶コーヒーを「TULLY’S COFFEE」ブランドで展開しています。というのは、「タリーズコーヒー」を運営するタリーズコーヒージャパンを伊藤園が傘下に収めたからですね(業績悪化で2006年に)。あ、タリーズコーヒーは米シアトルを中心に展開するコーヒーチェーンですよ。
カフェ・ベローチェといえばシャノアール
同系列コーヒーショップ
・カフェ・ベローチェ
・コーヒーハウス・シャノアール
・カフェ・ラ・コルテ
・カフェ・セジュール
シャノアールが展開するコーヒーショップでは「カフェ・ベローチェ」がもっとも有名でしょう。
いまや全国規模のコメダさん
同系列コーヒーショップ
・コメダ珈琲店
・おかげ庵(食レポ)
「シロノワール」のようなスイーツのほうが有名っぽい「コメダ珈琲店」はいまや全国規模。進出していない地域は北海道・青森・岩手・秋田・長崎・宮崎・鹿児島・沖縄のようです。「おかげ庵」のメインは抹茶やグリーンティーなど日本茶系なので、コーヒーショップと呼ぶのはちょっと違いますかね。
ベックスはJR東日本系
同系列コーヒーショップ
・BECK’S COFFEE SHOP(ベックスコーヒーショップ)
・珈琲研究所
・ドリップマニア
・カフェタマ ほか
JR東日本の駅内外で見かける「BECK’S COFFEE SHOP」。運営するのは系列会社のジェイアール東日本フードビジネスです。同社は他にも色々と展開していて、西船橋駅構内に「西船橋珈琲研究所」とか東京駅グランスタなどにある「ドリップマニア」、さらには埼玉の魅力発信カフェなる「カフェタマ」といったブランドショップも。JR東日本駅構内のオリジナル系コーヒーショップはだいたい同社が仕掛けているものですね。
椿屋珈琲店は「ダッキーダック」などの東和フードサービス運営
同系列コーヒーショップ
・椿屋珈琲店
・自家焙煎 銀座椿屋珈琲
・椿屋茶坊
・椿屋珈琲 花仙堂
・椿屋カフェ ほか
落ち着いた、というか重厚でシックな雰囲気のコーヒーショップ「椿屋珈琲店」を運営するのは東和フードサービス。同社はほかに「ダッキーダック」「アリス カフェ」「ぱすたかん」「スパゲッティ食堂ドナ」など飲食店を幅広く展開していますね。
サンマルク系列の「倉式珈琲店」知ってる?
同系列コーヒーショップ
・サンマルクカフェ
・倉式珈琲店
サンマルクホールディングスが展開する飲食店ブランドのひとつが「サンマルクカフェ」。チョコクロの。実はグループ内に「倉式珈琲店」というコーヒーショップもあります(2015年設立の株式会社倉式珈琲が展開)。倉敷にあるのかぁ……と素で勘違いしました。「倉式」ですよ。ショッピングモールに入っている率、高いです。同グループは「ベーカリーレストランサンマルク」「鎌倉パスタ」「神戸元町ドリア」なども展開していますね。
* * *
以上、コーヒーショップ系列店まとめでした。
そのほかのコーヒーショップは次のような感じ。スターバックスコーヒー(スターバックスコーヒージャパン)、セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ(セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン)、やなか珈琲店(やなか珈琲)、ブルーボトルコーヒー(ブルーボトルコーヒー・カンパニー)。
コーヒーショップというわけではないですが、「ミスタードーナツ」がダスキンのフードグループであることは意外と知らない人もいるかも。