セブンの “モンブラン生どらやき” はマロンペーストが濃い

セブン-イレブンで販売されている『イタリア栗のもんぶらん生どら』はご存知でしょうか。

マロンペーストと白あん入りホイップの濃厚テイストが混ざり合って、洋と和が意外にうまく馴染んでいます。どら生地は、最近流行りのもっちり系ではなく、軽めでホロホロとした口溶け。これがクリームによく合う！　紅茶と一緒にいただきたいおやつですよ～。

セブン-イレブン｜イタリア栗のもんぶらん生どら｜199円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがセブン-イレブンのスイーツコーナーで販売されている 『イタリア栗のもんぶらん生どら』。お値段は199円（税込）です。

モンブランといえば基本はマロンペースト＋ホイップクリーム（生クリーム）。ゆえに本品が「生どら」（生クリームを使ったどら焼き）を名乗る資格は十分ありそう。

どら皮は、かなりふんわりした食感で、軽めの口当たり。最近は「もっちり系」のどら生地が多かっただけに意外ですが、逆に新鮮で好印象。ちなみに、手で持ったときのベタつきも少なめ。

モンブランらしさを演出している糸状に絞り出されたマロンペーストは、ザラッとした舌触りで味わい濃厚！　栗の風味をしっかり楽しめますよ。ここまでならけっこう洋風なのですが、そこに待ったをかけるのがホイップクリームです。白あんが練り込んであって、もったりと重めの甘さのなかに、塩を軽くきかせてあります。このホイップがけっこう和寄りなテイストに引き戻している感じ。

クリームが重めな分、軽めのどら皮は正解ですね～。栗と白あんのテイストがよく馴染むうえ、ホロホロと崩れるどら生地も一体化して、満足感のある食べごたえになります。秋の訪れを感じさせる『イタリア栗のもんぶらん生どら』、紅茶を片手にいただきたおやつですよ！

商品情報

• カロリー｜256kcal（炭水化物 37.9g）


• 製造者｜十勝大福本舗（東京・神田の店舗で購入）


• 原材料｜栗餡、乳等を主原料とする食品、小麦粉、砂糖、卵、クリーム（乳製品）、オリゴ糖、植物油脂、蜂蜜、脱脂粉乳、油脂加工粉糖、洋酒、ゼラチン加工品、塩、加工澱粉、ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、香料、糊料（増粘多糖類、CMC、寒天）、カラメル色素、ベニコウジ色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

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