ホテル椿山荘東京：夏を堪能「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティー」7月1日スタート

「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティー」イメージ

ホテル椿山荘東京は7月1日〜9月12日、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、桃とマンゴーをふんだんに使用した「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティー」を提供する。価格はウェブ予約・税込み7,500円（別途サービス料）から。予約は受付中。

【関連写真】「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティー」他イメージ4枚はこちら

「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティー」イメージ

今回使用するピーチは白桃や黄桃、赤桃の3種を使用。上段のスイーツは、果肉感を感じられるグラススイーツ「パンナコッタとピーチマンゴーマリネ」や、マンゴー入りシャンティクリームがたっぷり上にのった「マンゴーとココナッツのケーク」など4種が並ぶ。

中段のスコーンは、伝統のプレーンスコーンの他、白桃の生地にレモンピールを添えたピーチスコーン、マンゴーのピューレと果肉を練り込んだマンゴースコーンの3種を用意。通常のクロテッドクリームの他、マンゴーとピーチのクロテッドクリームや、グレープフルーツとレモンバームのジャムをつけて食べられる。　

下段のセイボリーは、「ローストポークとマンゴーのサンドウィッチ」、ジャガイモの冷製スープをソースとして合わせた「サーモンとマンゴーのタルタル　ヴィシソワーズソース」など、夏らしいメニューを4種用意した。

イブニングハイティーのイメージ

また同期間に、イブニングハイティーも提供する。価格はウェブ予約・税込み8,000円（別途サービス料）から。

【ホテル椿山荘東京】
住所：〒112-8680　東京都文京区関口2-10-8
電話：[phone]（代表）

【関連記事】
神奈川県川崎市：「喫茶室ルノアール 川崎銀柳街店」5月15日オープン
ヒルトン東京お台場：ハワイアンスイーツやDIYメニューを楽しめる「ハワイアンビュッフェ＆スイーツ」6月3日より期間限定開催
京王百貨店 新宿店：開店60周年記念バウムクーヘン博覧会、5月8〜13日開催