池袋：「Suicaのペンギン」ケーキ2種の予約を数量限定で受付中

「Suicaのペンギン バレンタインケーキ」税込み6,000円

東京・池袋のホテルメトロポリタンは1月17日より、「Suicaのペンギン バレンタインケーキ」と「Suicaのペンギン ホワイトデーケーキ」の予約を数量限定で受付中だ。価格はそれぞれ税込み6,000円。

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昨年も人気を博した同ケーキ。2024年はチョコレートベースのケーキにイチゴやフランボワーズ、ブルーベリーなどと一緒に、おめかしをしたSuicaのペンギンがデコレーションされたケーキに仕立てた。

「Suicaのペンギン バレンタインケーキ」は、チョコレートビスキー生地にフランボワーズコンフィチュール、あまおうとライムのゼリーを包んだフランボワーズ＆チョコレートムースを乗せ、トップにはビターチョコレートムースで仕上げたSuicaのペンギンをイチゴと一緒に飾り付け。チョコレートムースの甘さと、イチゴやフランボワーズの酸味のマリアージュを楽しめる。

「Suicaのペンギン ホワイトデーケーキ」税込み6,000円

「Suicaのペンギン ホワイトデーケーキ」は、オレンジとアーモンドのビスキー生地に、オレンジとアプリコットのコンフィチュール、紅茶のババロア&ベルガモットとオレンジのゼリーを包んだホワイトチョコレートムースを乗せ、トップにはオレンジムースでできたSuicaのペンギンを飾った。フランボワーズ、ブルーベリー、お花のチョコレートをまわりに添えて、色鮮やかな春をイメージしたデコレーションに仕上げた。

【ホテルメトロポリタン】
住所：〒171-8505　東京都豊島区西池袋1-6-1
電話：[phone]（代表）

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