ホテルニューオータニ大阪：人気苺ビュッフェで「生絞りモンブラン～あまおう～」と新ハイブリッドスイーツ「いちごのクロ&ソフ」展開

「スーパースイーツビュッフェ 2024～ホテルでいちご狩り～」イメージ

ホテルニューオータニ大阪はティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、「スーパースイーツビュッフェ 2024～ホテルでいちご狩り～」を展開中。1月5日より、3月分の先行予約も受付中だ。価格は平日・税込み6,200円（サービス料含む）から。

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「スーパースイーツビュッフェ 2024～ホテルでいちご狩り～」イメージ

「博多あまおう」はじめ、多数のイチゴスイーツを堪能できる同ビュッフェ。1月15日からは、営業時間の拡充が決定している。

注文を受けてから作り上げるスイーツは2種登場。「生絞りモンブラン～あまおう～」は、サクサクのパイ生地とさっぱりとした味わいのミルクジェラートの上にマロンペーストを生絞り。仕上げにあまおうをトッピングする。

違う種類のスイーツをかけ合わせて作られた「ハイブリッドスイーツ」も新登場。「クロワッサン」と「ソフトクリーム」を掛け合わせた「いちごのクロ&ソフ」は、クロワッサンをコーンに見立て、その上にソフトクリームを絞った。優しい甘さのソフトクリームと甘酸っぱいベリーソースを、クロワッサンコーンと一緒に食べる新感覚スイーツだ。

その他、ケーキの王道「ショートケーキ」は、ニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」より1カット・1,404円の「新スーパーあまおうショートケーキ」がビュッフェサイズで登場。「博多あまおう」の香りと甘さを引き出す素材を厳選して作り上げた極上ショートケーキも堪能できる。

【ホテルニューオータニ大阪】
住所：〒540-8578　大阪府大阪市中央区城見1-4-1
電話：[phone]（SATSUKI LOUNGE直通）

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